夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜富含維生素A．
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．（判斷對錯）
分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。�
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：
可見，夜盲癥是因為缺乏維生素A引起的，因此應服維生素A或多吃含維生素A豐富的食物，植物性食物中不含維生素A，但胡蘿卜中含的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，故胡蘿卜富含維生素A的說法錯誤．
故答案為：×
點評：幾種主要的維生素缺乏癥及食物來源是常考點，多加注意．可結(jié)合表格中的內(nèi)容比較記憶．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

根據(jù)食物的營養(yǎng)成分的主要功能，說明如下問題：
（1）和尚長期吃素，但不容易患夜盲癥，這是因為：
植物性食物中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
植物性食物中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
．
（2）多吃一些燒牛肉、谷物類食物，不會引起神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良等癥狀這是因為這些食物中含有較多的
維生素B1
維生素B1
．
（3）一般的貧血患者應多吃肝臟、瘦肉、魚、奶類等食物，這對治療貧血有一定的好處，因為這些食物中，含有較多的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜富含維生素A．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜富含維生素A．______．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年廣西玉林市北流市七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：填空題

夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜富含維生素A．    ．（判斷對錯）

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