Question

5．下列飲食習(xí)慣不合理的是（　　）

• A． 多吃綠色食品有利身體健康
• B． 多吃新鮮的蔬菜和水果可補(bǔ)充維生素
• C． 每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質(zhì)和鈣
• D． 多吃高能量食品可促進(jìn)身體快速發(fā)育

Answer 1

分析 合理營(yíng)養(yǎng)是由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多

解答 解：A、綠色食品是指在無(wú)污染的條件下種植、養(yǎng)殖、施有機(jī)肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥、在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)、經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱，因此，多吃綠色食品可減少污染物的攝入，A正確；
B、新鮮的蔬菜和水果中含有維生素，因此多吃新鮮的蔬菜和水果可補(bǔ)充維生素，B正確；
C、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)；豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，因此每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質(zhì)和鈣，C正確；
D、高能量的食品含有較多的糖類、脂肪等，多吃會(huì)使人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，容易引起肥胖，不利于身體快速發(fā)育和健康，D錯(cuò)誤；
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的含義要求．