【題目】小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,而大腸也有一定的吸收功能。下列營養(yǎng)成分中, 能被大腸吸收的是(

A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.維生素

【答案】D

【解析】

食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收。

蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪屬于大分子有機(jī)物,不能直接吸收,維生素是小分子有機(jī)物可以直接吸收,大腸能吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素。

故選D

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