【題目】青少年每天需要的蛋白質比成年人多些，主要是因為 ( )

A. 活動量大，消耗的能量多 B. 青少年的食量大

C. 獲得必需的維生素 D. 生長發(fā)育的需要

【答案】D

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。

蛋白質是構成人體細胞的基本物質；人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質。此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量；因此處在生長發(fā)育關鍵時期的青少年，每天需要補充一定量的蛋白質，以滿足生長發(fā)育的需要，D正確。

練習冊系列答案
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