下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動提供能量的是( )
①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤維生素.
A.①④⑤
B.①②④
C.①②③
D.①②⑤
【答案】分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們的作用不同:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細胞膜的構(gòu)建;無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料;水是細胞的主要組成成分,人體的各項生命活動都離不開水,人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸.維生素對人體的各項生命活動有重要的作用.
解答:解:食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),水、無機鹽不能為人體提供能量,維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料,也不是供應能量的物質(zhì).
故選:C
點評:此題考查了人體內(nèi)的能源物質(zhì)