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食物中含有糖類、    、蛋白質、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質．其中，    是人體生長發(fā)育、組織更新和修復的重要原料．
【答案】分析：此題考查的是人體需要的營養(yǎng)物質的知識，思考答題．
解答：解：人體需要的營養(yǎng)物質主要有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素六大類，前三類是大分子的有機物，后三種是小分子的無機物，它們各具有一定的作用，如蛋白質是人體必需的重要的有機物之一，是構成細胞的重要物質，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系．
故答案為：脂肪；蛋白質
點評：掌握人體需要的六大類營養(yǎng)物質，并了解不同的營養(yǎng)物質對人體的作用．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有
糖類
糖類
，
脂肪
脂肪
，
蛋白質
蛋白質
，
水
水
，
無機鹽
無機鹽
，
維生素
維生素
六類營養(yǎng)物質．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、水、有機物和維生素等六大類營養(yǎng)物質．
×
×
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”．因為食物中含有
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
、
蛋白質
蛋白質
、
水
水
、
無機鹽
無機鹽
、和
維生素
維生素
等六大類人體需要的營養(yǎng)物質．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有糖類
脂肪
脂肪
、
蛋白質
蛋白質
、水、無機鹽、
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質．第七類營養(yǎng)素是
膳食纖維
膳食纖維
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類，并形象地設計成“平衡膳食寶塔”（見右圖 ）
（1）這些食物中含有糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽和
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質．其中，在人體內作為備用能源物質貯存的是
脂肪
脂肪
；為人體細胞的主要成分之一，約占體重60%～70%的是
水
水
．
（2）當人在饑餓疲勞時，應建議他吃
E
E
（填代號）類食物，因為這類食物含糖類（或者淀粉）比較多，可以為人體提供較多的能量．
（3）如果某人患了壞血病，應建議他多吃D類食物，因為這類食物中含有豐富的
維生素C
維生素C
．

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