Question

【題目】下圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，據(jù)填寫有關(guān)結(jié)構(gòu)名稱，并回答問題

（1）我們所吃的食物經(jīng)過消化道的順序：__________→ 咽 → 食道→___________→ _____________→____________→肛門。

（2）人體內(nèi)最大的消化腺是[ ] ___________，能分泌____________，促進_______________。

（3）淀粉開始消化的部位是［ ］___________；最先消化蛋白質(zhì)的器官是［ ］___________；脂肪開始消化的部位是[ ］___________。

（4）消化道中只有消化而基本無吸收功能的器官是___________。

Answer 1

【答案】 口腔 胃 小腸 大腸 5肝臟 膽汁 脂肪消化 2口腔 6胃 9小腸 口腔

【解析】圖中各部分的名稱分別是[①]唾液腺、[②]口腔、[③]咽、[④]食道、[⑤]肝臟、[6]胃、[7]膽囊、[8]胰腺、[9]大腸、[10]小腸。

（1）消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；用圖中序號表示我們所吃的食物經(jīng)過消化道的順序：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門。

（2）圖中[⑤]是肝臟，是人體最大的消化腺，肝臟分泌的膽汁不含消化酶，只對脂肪有乳化作用，膽汁對脂肪的乳化作用屬于物理性消化。

（3）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。
蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。
脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能夠促進脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。

（4）消化道中只有消化而基本無吸收功能的器官是口腔。