【題目】適合保存鮮牛奶的方法是 (
A.腌制法
B.脫水法
C.巴氏消毒法
D.熏制法

【答案】C
【解析】食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。如保存牛奶的巴氏消毒法是通過高溫滅菌來殺死細(xì)菌、真菌等微生物,從而達到保存牛奶的目的?梢奀符合題意。故選C。
【考點精析】掌握人類對細(xì)菌和真菌的利用是解答本題的根本,需要知道⑴食品制作⑵保存食品,比如:“巴斯德“消毒法、罐藏法⑶防治(由真菌分泌)抗生素的發(fā)現(xiàn)⑷保護環(huán)境,比如:甲烷細(xì)菌、沼氣.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】青少年要堅持注意坐、立、行、臥的姿勢,是由于這一時期骨的(  )特性而決定的.

A.有機物含量為,無機物含量為

B.有機物含量為,無機物含量為

C.有機物含量多于,無機物含量少于

D.有機物含量多于,無機物含量少于

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】四肢靜脈的內(nèi)表面,含有防止血液倒流的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為了探究光對鼠婦生活的影響,班上學(xué)生分組設(shè)計了如下實驗。

每個小組在實驗裝置中央放入10只鼠婦,靜置5分鐘后,統(tǒng)計明亮和陰暗處的鼠婦數(shù)量。

下表是全班七個小組的實驗結(jié)果:

組數(shù)

一組

二組

三組

四組

五組

六組

七組

明亮處(只)

2

3

3

1

3

2

1

陰暗處(只)

8

7

7

9

7

8

9

1)本實驗的變量是:___________ 。

2)某同學(xué)建議每組只用一只鼠婦作為實驗對象,你認(rèn)為是否可行?_________。

3)從實驗結(jié)果可知,光對鼠婦的生活有沒有影響?______________。鼠婦喜歡生活在什么樣的環(huán)境中?__

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示模擬膈肌運動的實驗,對該實驗的描述正確的是( )

A. 甲表示吸氣,膈肌收縮,胸廓容積縮小

B. 甲表示呼氣,膈肌舒張。胸廓容積擴大

C. 乙表示呼氣,膈肌收縮,胸廓容積縮小

D. 乙表示吸氣,膈肌收縮,胸廓容積擴大

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面是幾種常見動物的外形或結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下列問題。

(1)通過實驗觀察,可以區(qū)分蚯蚓的前后端,靠近_____的一端是蚯蚓的前端。蚯蚓沒有專門的呼吸系統(tǒng),呼吸靠能夠分泌黏液而濕潤的_____完成。

(2)蝦的體表包著堅韌的①_____,不僅起保護作用,還能起防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用。蝦的體內(nèi)沒有由脊椎骨組成的脊柱,這類動物稱為_____動物。

(3)魚適應(yīng)于水中生活的呼吸器官是鰓,該器官的結(jié)構(gòu)特點是由許多鰓絲構(gòu)成,內(nèi)含豐富的_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為了保護動物的多樣性,我國相繼頒發(fā)了《______________》、《_________________》、《________________》等法律法規(guī),同時還是最先加入國際《 ______________》的國家之一。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】由民政部開發(fā)的“全國打拐解救兒童尋親公告平臺”于2015年9月19日上線,據(jù)悉,民政部將督促各地盡快將現(xiàn)有打拐解救兒童信息全部錄入該平臺,以便更多的打拐解救兒童能夠?qū)ふ疑改福呛芏鄡和菋胗變簳r期被拐賣,幾年甚至幾十年過后,他們父母也很難通過長相確認(rèn)是否是自己的親生子女,這就需要進行DNA親子鑒定,從而確定與父母之間的親子關(guān)系.據(jù)此,請分析回答下列問題:

(1)生物體中遺傳物質(zhì)的主要載體是[]_____,主要的遺傳物質(zhì)是[]_____,遺傳物質(zhì)中具有遺傳效應(yīng)的片段是[]_____

(2)一對頭發(fā)為直發(fā)的夫婦,找到了他們失散多年的親生孩子,孩子是卷發(fā).在遺傳學(xué)上把直發(fā)和卷發(fā)稱為一對_____,根據(jù)遺傳學(xué)的原理可以判斷,_____為顯性性狀.

(3)如果用字母A、a表示頭發(fā)的基因,請寫出母親的頭發(fā)基因組成是_____,孩子頭發(fā)的基因組成是_____,隨著二胎政策的放開,這對夫妻打算再要一個孩子,是直發(fā)的幾率是_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】我們所吃的糧食、蔬菜和水果來自植物,肉、蛋、奶來自動物。這些食物給人類提供了營養(yǎng)物質(zhì),請根據(jù)下面三組食物組合回答問題:

甲組:黃豆、花生、肥肉、香油、大豆油 乙組:魚肉、瘦豬肉、雞蛋、黃豆、牛奶丙組:紅薯、馬鈴薯、大米飯、饅頭

(1)三組食物中含糖類較多的食物是___組,糖類在口腔中被________初步消化為_____,經(jīng)過一系列的作用,最終消化為_____。

(2)兒童、青少年需要多吃一些_____組食物,因為這些食物中含有較多的_____。

(3)多吃蔬菜水果可以補充維生素,如果人體缺乏_____易得壞血病。

(4)在人的消化系統(tǒng)中,消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是_____。

(5)判斷:肝炎病人由于膽汁分泌不足影響對脂肪的消化,因此要少吃油膩食物_____。

(6)為了兒子的健康成長,一位母親對其提出了合理膳食的要求,其中不科學(xué)的是______

A.少吃油炸食物 B.多吃蔬菜、水果 C.每天喝一袋牛奶 D.只吃精制的大米、面粉

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同步練習(xí)冊答案