在鑒定食物成分的方法中,驗(yàn)證花生含有脂肪的方法是(  )
A、滴加碘酒,觀察是否變藍(lán)B、加入開水,觀察是否有沉淀C、高溫加熱,觀察是否凝固D、用力擠壓,觀察是否有油斑
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于被子植物生長的描述,正確的是( 。
A、植株生長所需水分主要由伸長區(qū)的根毛吸收B、植物的莖都能逐年加粗C、植物生長需要量最多的是含鐵、磷、鉀的無機(jī)鹽D、植物的枝條及綠葉都是由芽發(fā)育成的

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科目:初中生物 來源: 題型:

所有的雙子葉植物都屬于被子植物.
 
.(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目:初中生物 來源: 題型:

以下是某小組同學(xué)對(duì)幾個(gè)初中生物實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和討論,正確的是( 。
A、在玉米種子剖面上滴一滴碘液,染成藍(lán)色的是子葉B、在探究二氧化碳是光合作用的原料時(shí),要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行暗處理C、在低倍鏡下觀察到細(xì)胞物像模糊,可轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡進(jìn)行觀察D、制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的一般操作為:擦→滴→刮→涂→蓋→染

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科目:初中生物 來源: 題型:

用碘液滴在玉米種子的縱切面上,染成藍(lán)色的部分是( 。
A、胚乳B、子葉C、胚芽D、胚根

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科目:初中生物 來源: 題型:

在“觀察種子結(jié)構(gòu)”這一實(shí)驗(yàn)中,在玉米種子的剖面上滴一滴碘液,能染成藍(lán)色的部分是(  )
A、子葉B、胚C、胚乳D、果實(shí)和種皮

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科目:初中生物 來源: 題型:

將少量小麥面粉用紗布包起來,放在盛有清水的燒杯中,用手反復(fù)揉擠后,將紗布內(nèi)剩下的黃白色面筋放入培養(yǎng)皿中,滴加雙縮脲試劑后觀察到的現(xiàn)象及其結(jié)論是( 。
A、面筋變?yōu)樗{(lán)色,面筋的主要成分是淀粉B、面筋變?yōu)樽仙,面筋的主要成分是蛋白質(zhì)C、面筋變?yōu)樗{(lán)色,面筋的主要成分是無機(jī)鹽D、面筋變?yōu)樽仙,面筋的主要成分是脂?/span>

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列食物遇碘酒變藍(lán)的是( 。
A、饅頭B、雞蛋C、花生D、牛肉

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科目:初中生物 來源: 題型:

某同學(xué)觀察種子結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)步驟如下:
(1)觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)
①取一粒菜豆種子,觀察它的外形.
②剝?nèi)ピ摲N子最外面的一層薄皮,分開合攏著的豆瓣.
③觀察種子的結(jié)構(gòu).
(2)觀察玉米種子的結(jié)構(gòu).
④取一粒浸軟的玉米種子,觀察它的外形.
⑤剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮.
⑥用刀片將這粒玉米種子從中央縱向剖開.
⑦在縱剖面上滴一滴
 
,觀察玉米種子各部分的顏色變化.
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)回答下列問題.
(1)以上步驟中錯(cuò)誤的是[
 
],在橫線上將其改正
 

(2)菜豆種子最外面的一層薄皮是
 
,屬于
 
組織.
(3)菜豆種子的兩個(gè)豆瓣是
 
,作用是
 

(4)⑦步驟中橫線上該填一種化學(xué)藥劑,其名稱為
 
,玉米種子被該化學(xué)藥劑染成藍(lán)色的部分含有
 
,被稱為
 
,作用是
 

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