下列等量食品中,含維生素A最多的一組是( )
A.豬肉
B.雞肉
C.豬肝
D.牛肉
【答案】分析:維生素在人體內(nèi)的含量很少,但作用很大,一旦缺乏就會患相應(yīng)的疾病.
解答:解:維生素A能維持人的正常視力,缺乏維生素A易患夜盲癥,維生素A一般在動物性食物中含量豐富,如動物的肝臟中含豐富的維生素A,豬肉、肌肉、牛肉中含蛋白質(zhì)和部分的脂肪等營養(yǎng)物質(zhì).
故選:C
點評:解答此題的關(guān)鍵是掌握維生素A的作用、缺乏癥及食物來源.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

下列等量食品中,含維生素A最多的一組是( 。

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科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年河南義馬第二中學(xué)初一下學(xué)期第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列等量食品中,含維生素A最多的一組是                      (    )

A.豬肉           B.雞肉              C.豬肝             D.牛肉

 

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年福建省三明市永安十一中七年級(下)月考生物試卷(3月份)(解析版) 題型:選擇題

下列等量食品中,含維生素A最多的一組是( )
A.豬肉
B.雞肉
C.豬肝
D.牛肉

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科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年河南省三門峽市義馬二中學(xué)七年級(下)第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列等量食品中,含維生素A最多的一組是( )
A.豬肉
B.雞肉
C.豬肝
D.牛肉

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