小紅的媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐.為使這份食譜更加符合膳食標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)加上下列哪種食物( )
A.素炒豆角
B.牛奶
C.排骨湯
D.小米粥
【答案】分析:此題考查的知識(shí)點(diǎn)是科學(xué)設(shè)計(jì)健康食譜,解答時(shí)可以從合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食方面來(lái)分析.
解答:解:合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡.平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營(yíng)養(yǎng)要全面合理.米飯主要提供淀粉類,清燉牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白質(zhì)類和部分脂肪,此食譜中無(wú)蔬菜水果類,會(huì)導(dǎo)致維生素和無(wú)機(jī)鹽攝入量不足,因此應(yīng)再添加上蔬菜水果類.可見(jiàn)A符合題意.
故選:A
點(diǎn)評(píng):關(guān)鍵點(diǎn):食譜中的營(yíng)養(yǎng)要均衡、葷素搭配合理.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2011?濱州)小紅的媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐.為使這份食譜更加符合膳食標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)加上下列哪種食物( �。�

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科目:初中生物 來(lái)源:濱州 題型:單選題

小紅的媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐.為使這份食譜更加符合膳食標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)加上下列哪種食物( �。�
A.素炒豆角B.牛奶C.排骨湯D.小米粥

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小紅的媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐.為使這份食譜更加符合膳食標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)加上下列哪種食物( )
A.素炒豆角
B.牛奶
C.排骨湯
D.小米粥

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科目:初中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年福建省泉州市晉江市養(yǎng)正中學(xué)七年級(jí)(下)期中生物試卷(1)(解析版) 題型:選擇題

小紅的媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐.為使這份食譜更加符合膳食標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)加上下列哪種食物( )
A.素炒豆角
B.牛奶
C.排骨湯
D.小米粥

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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