(2011?淮安)在玉米種子的縱剖面上滴加稀碘液,胚乳處變成藍色.這說明玉米種子中含( 。
分析:本題考查種子的結(jié)構(gòu)與成分.本知識可結(jié)合種子的結(jié)構(gòu)圖及實驗探究過程進行記憶.
解答:解:首先我們知道遇碘液成藍色的物質(zhì)是淀粉,然而作為玉米種子的營養(yǎng)物質(zhì)(淀粉)主要儲存在胚乳中.因此玉米種子的縱剖面上滴加稀碘液,胚乳處變成藍色.這說明玉米種子中含淀粉.玉米種子結(jié)構(gòu)如圖:

故選A
點評:解答此類題目的關(guān)鍵是熟記淀粉遇碘液變藍色是淀粉的特性.
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