當(dāng)我們細嚼飯�；蚧蝠z頭時，會覺得有甜味，這種甜味物質(zhì)是：

A．蔗糖         B．葡萄糖       C．麥芽糖       D．白砂糖

 

【答案】

C

【解析】細嚼飯粒或或饅頭時，會覺得有甜味，這是因為淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了麥芽糖。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

當(dāng)我們細嚼飯粒或或饅頭時，會覺得有甜味，這種甜味物質(zhì)是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

當(dāng)我們細嚼飯�；蚧蝠z頭時，會覺得有甜味，這種甜味物質(zhì)是：


  1. A.
    蔗糖
  2. B.
    葡萄糖
  3. C.
    麥芽糖
  4. D.
    白砂糖

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科目：初中生物 來源：2015屆福建云霄縣將軍山學(xué)校初一下期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

當(dāng)我們細嚼飯�；蚧蝠z頭時，會覺得有甜味，這種甜味物質(zhì)是：

A．蔗糖?? ??? ?? ? B．葡萄糖? ?????? C．麥芽糖 ?? ? ? D．白砂糖

 

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科目：初中生物 來源：2009-2010學(xué)年江蘇省連云港市安峰中學(xué)七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

當(dāng)我們細嚼飯�；蚧蝠z頭時，會覺得有甜味，這種甜味物質(zhì)是（ ）
A．蔗糖
B．葡萄糖
C．麥芽糖
D．白砂糖

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