下表中A、B、C、D表示四種消化液的功能,其中唾液是( 。
消化液 A B C D
消化淀粉 不能 不能
消化蛋白質(zhì) 不能 初步消化 不能
消化脂肪 不能 與適量的D配臺,可對脂肪進(jìn)行消化 不能 乳化脂肪
分析:人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟,胃腺和腸腺是位于消化道內(nèi)的小消化腺,肝臟、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺.
解答:解:人體的消化腺包括位于消化道內(nèi)的消化腺(胃腺和腸腺)以及位于消化道外的消化腺(唾液腺、肝臟和胰腺).胃腺分泌胃液,腸腺分泌腸液,唾液腺分泌唾液,胰腺分泌胰液,肝臟分泌膽汁.肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊中,通過膽管流入小腸.
A、A消化液能消化淀粉,不能消化蛋白質(zhì)和脂肪,可判斷為唾液.符合題意;
B、B能消化淀粉和蛋白質(zhì),和適量膽汁結(jié)合可對脂肪進(jìn)行消化,含有多種消化酶,可判斷為腸液或胰液.不符合題意;
C、C能初步消化蛋白質(zhì),可判斷為胃液,不符合題意;
D、D只能乳化脂肪,可判斷為膽汁,不符合題意;
故選A
點(diǎn)評:掌握各種消化液的功能是解答此題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
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因工作過于勞累,王老師的身體狀況近期不太好.請你運(yùn)用所學(xué)知識,根據(jù)下表中A、B、C、D、E五種食物的成分判斷,下列敘述不科學(xué)的是( 。

    食物 糖類(克) 脂肪(克) 蛋白質(zhì)(克) 維生素A(毫克) 維生素C(毫克) 維生素D(毫克)
    A 0.4 90 6 4 7 40
    B 48.2 7 38 40 12 0
    C 8.8 9.5 65 7 10 14
    D 76.8 0.6 7.7 0 0 0
    E 18 2 6 3 220 0

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    下表中A、B、C、D表示四種消化液的功能,其中唾液是

    消化液
    A
    B
    C
    D
    消化淀粉


    不能
    不能
    消化蛋白質(zhì)
    不能

    初步消化
    不能
    消化脂肪 
    不能
    與適量的D配臺,可對脂肪進(jìn)行消化
    不能
    乳化脂肪
     

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    下表中A、B、C、D表示四種消化液的功能,其中唾液是

     

    消化液                 A               B                                                                            C                            D

    消化淀粉            能             能                                                                          不能                      不能

    消化蛋白質(zhì)         不能         能                                                                          初步消化             不能

    消化脂肪           不能         與適量的D配臺,可對脂肪進(jìn)行消化         不能                      乳化脂肪

     

     

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    下表中A、B、C、D、E表示人體內(nèi)五種消化液對淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化作用。表中 “+”代表起消化作用,“-”表示不起消化作用,請回答:
    (1)A是                  液,由                   分泌。
    (2)B是                  液,由                   分泌。
    (3)C是                  液,由                   分泌。
    (4)D是                  液,由                   分泌。
    (5)E是                  ,由                   分泌。

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