Question

肥胖的人應(yīng)該減少高熱量食物的攝取量并且多運(yùn)動(dòng)．下列食物中，肥胖者應(yīng)盡量少吃的是（　�。�

A．空心菜

B．巧克力

C．蘑菇

D．胡蘿卜

Answer 1

為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．六類營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維都是人體所必需的，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體生命活動(dòng)所需的能量主要來自于糖類．人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品．按時(shí)進(jìn)餐．在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%左右．少鹽少油有利于預(yù)防高血壓、高血脂、肥胖癥等，人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，甚至?xí)�引起疾�。�纖維素能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空．空心菜、胡蘿卜含有維生素，巧克力含有大量的熱量，肥胖者應(yīng)盡量少吃的是巧克力．
故選：B