19．豆腐是我國素食菜肴的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”．豆腐的制作主要由大豆種子哪部分加工而來的（　�。�
A．胚乳B．子葉C．種皮D．胚軸

分析 雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)一般包括種皮和胚兩部分，胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，子葉兩片、肥厚，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中，圖中①種皮，②子葉，③胚根，④胚軸，⑤胚芽．

解答 解：大豆屬于雙子葉植物，子葉兩片、肥厚，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中，豆腐的制作主要由大豆種子子葉．
故選：B

點評 回答此題的關(guān)鍵主要是要明確單子葉植物和雙子葉植物種子的不同和營養(yǎng)物質(zhì)的儲存結(jié)構(gòu)．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

9．酵母菌是一種單細胞生物，它與綠色植物細胞具有相同的細胞結(jié)構(gòu)．×（判斷對錯）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了如下實驗．請分析解答下列問題：
試管編號123
饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量
唾液有無2ml唾液A2ml唾液
是否攪拌充分攪拌充分攪拌不攪拌
保溫37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液2滴
（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應(yīng)加入2ml清水，與1號試管形成對照．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用1號和3號兩支試管進行對照試驗．
（3）實驗結(jié)果是1號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍，原因是1號試管的淀粉被淀粉酶轉(zhuǎn)化成麥芽糖．
（4）水浴溫度保持在37℃的原因是酶的活性受溫度的影響，溫度過高或過低都會影響酶的催化作用，在體溫環(huán)境下酶的催化作用最強．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．一般來說，一組肌肉的兩端至少要附著在（　　）
A．一塊骨上B．兩塊骨上C．三塊骨上D．四塊骨上

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列四種動物中呼吸系統(tǒng)最發(fā)達的是（　�。�
A．家兔B．家鴿C．魚D．青蛙

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．在我國北方，多數(shù)樹木冬天會落葉，落葉的目的是為了（　�。�
A．減少光合作用
B．降低呼吸作用，保存有機物
C．降低蒸騰作用，防止凍害和自身失水過多
D．冬眠

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．一片森林中，對于一棵樹來說，影響其生存的生態(tài)因素是（　�。�
A．陽光 空氣和水分B．森林里的其它植物
C．森林里的其它生物D．與樹相關(guān)的非生物因素和其它生物

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．測量血壓的部位是（　�。�
A．上臂肱靜脈B．下臂橈動脈C．上臂肱動脈

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．雨后，我們�？吹綄挻蟮暮扇~面上有水珠滾動，水分并沒有滲入葉片的內(nèi)部，原因是（　�。�
A．葉肉細胞不需水B．葉片表面具有不透水的角質(zhì)層
C．葉片氣孔關(guān)閉D．荷葉表皮上沒有氣孔

查看答案和解析>>

同步練習冊答案