19．工業(yè)化的發(fā)酵技術可以構(gòu)成生物技術產(chǎn)業(yè)，不是工業(yè)化發(fā)酵產(chǎn)品的是（　�。�
A．酶制劑B．氨基酸C．抗生素D．沼氣

分析 工業(yè)發(fā)酵就是通過微生物的生命活動，把發(fā)酵原料轉(zhuǎn)化為人類所需要的微生物產(chǎn)品的工業(yè)過程．

解答 解：A、酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì)，主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應，改進食品加工方法，屬于工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)品，A正確．
B、氨基酸是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物，不屬于工業(yè)化發(fā)酵產(chǎn)品，B錯誤．
C、抗生素是由微生物（包括細菌、真菌、放線菌屬）或高等動植物在生活過程中所產(chǎn)生的具有抗病原體或其它活性的一類次級代謝產(chǎn)物，能干擾其他生活細胞發(fā)育功能的化學物質(zhì)，屬于工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)品，C正確．
D、沼氣是有機物質(zhì)在厭氧條件下，經(jīng)過微生物的發(fā)酵作用而生成的一種混合氣體，是工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)品，D正確．
故選：B

點評 明確各種發(fā)酵技術的原理是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

11．從一個細胞到“小帥哥”，讓我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化．
（1）我的生命開始于一個被稱成為受精卵的細胞．
（2）剛出生的我一碰到媽媽的奶頭，就會吮吸乳汁，這是一種非條件（填“非條件”/“條件”）反射．母乳的營養(yǎng)太豐富了，其中的蛋白質(zhì)是生長發(fā)育和細胞更新所需要的主要原料，讓我快快長大．
（3）人們說我長得像媽媽，這是一種遺傳現(xiàn)象．
（4）青春期的我開始長胡子了，這和性器官中的睪丸分泌的雄性激素有密切的關系．我要積極鍛煉，努力學習，不虛度青春好時光．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列生物中，不屬于魚類的是（　�。�
A．中華鱘B．海馬C．鯨魚D．鯊魚

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

7．卷柏、龍柏、側(cè)柏、水杉、銀杏都屬于裸子植物．×（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．鳥卵擺脫了對水的依賴，其結(jié)構(gòu)與功能相適應．下列說法與之不符的是（　�。�
A．卵殼具有透氣性B．氣室利于氣體交換
C．卵白提供營養(yǎng)D．卵黃發(fā)育成幼雛

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

4．生物進化的總趨勢是：從簡單到復雜、從低等到高等、從水生到陸生．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖是某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)簡圖，請仔細觀察分析并回答下列有關問題．

（1）圖中的植物利用太陽光能制造有機物，不僅養(yǎng)活了自己，還養(yǎng)活了其它生物，所以它是生態(tài)系統(tǒng)成分中的生產(chǎn)者．
（2）數(shù)一數(shù)，看看如圖所示食物網(wǎng)中，共有4條食物鏈．
（3）想一想，在這個生態(tài)系統(tǒng)的成分中，昆蟲、青蛙、蛇、鳥等動物屬于消費者．
（4）在該食物網(wǎng)中，鳥與昆蟲之間以及貓頭鷹與田鼠之間的關系屬于捕食關系．
（5）人類排放的有毒物質(zhì)進入生態(tài)系統(tǒng)，會通過食物鏈不斷積累，在此生態(tài)系統(tǒng)中，有毒物質(zhì)積累最多的生物是貓頭鷹．
（6）在此食物網(wǎng)中，若食物鏈的終端為貓頭鷹，則能量損失最多的那條食物鏈是植物→昆蟲→青蛙→蛇→貓頭鷹．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．某小組利用豌豆做了“孟德爾的豌豆雜交實驗”的驗證實驗，并嘗試畫出了下列親本組合圖示和數(shù)據(jù)統(tǒng)計表格．請結(jié)合所學，分析圖表回答問題：
親本組合后代表現(xiàn)
圓粒皺粒
1和2雜交全部為圓粒
3和5雜交32683196
4和6雜交54741850
（1）該小組在實驗中驗證的“豌豆的圓粒和皺�！钡牟煌憩F(xiàn)形式，在遺傳學上被稱為相對性狀．
（2）通過分析圖表可知，圓粒屬于顯性性狀．
（3）親本4和6雜交，通過有性生殖產(chǎn)生的后代中出現(xiàn)了皺粒，這種親子代之間的差異現(xiàn)象在遺傳學上稱之為變異．
（4）已知豌豆體細胞中有7對染色體，在親本l和2雜交時，親本1所形成的生殖細胞中染色體數(shù)是7條．
（5）控制顯性性狀的基因用H表示，控制隱性性狀的基因用h表示，則圖示中的個體3及9的基因組成分別是Hh、HH或Hh．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．鳥卵中胚胎發(fā)育的場所是（　�。�
A．胎盤B．胚盤C．子宮D．卵黃

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