【題目】水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，具有很重要的作用。下列對人體內(nèi)水的作用的認(rèn)識，不正確的是（　�。�

A. 人體的各項生理活動離不開水

B. 是人體內(nèi)能量的來源物質(zhì)之一

C. 是人體細(xì)胞的主要組成成分

D. 可以運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物

【答案】B

【解析】

食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水等六大類營養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用，人體一旦缺乏，就會引起相應(yīng)的疾病，據(jù)此答題。

食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，水、無機(jī)鹽、維生素不能提供能量。其中水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，約占體重的60%﹣﹣﹣70%。水是細(xì)胞的主要組成成分。人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸。故ACD正確，B錯誤。

故選：B

練習(xí)冊系列答案
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