【題目】我們?nèi)粘5氖称分,主要含有蛋白質(zhì)的一組是

A.蔬菜、雞蛋、豬肉B.奶油、玉米、牛奶

C.魚(yú)、牛肉、黃豆D.馬鈴薯、花生、大米

【答案】C

【解析】

人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,根據(jù)各營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源回答即可。

A.蔬菜中含有豐富的維生素,故選項(xiàng)不符合題意。

B.玉米的主要成分是淀粉,淀粉屬于糖類(lèi)物質(zhì),故選項(xiàng)不符合題意。

C.各類(lèi)食品含有豐富的蛋白質(zhì),故選項(xiàng)符合題意。

D.馬鈴薯、大米含有豐富的淀粉,淀粉屬于糖類(lèi)物質(zhì),故選項(xiàng)不符合題意。

故選:C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

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同步練習(xí)冊(cè)答案