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2.在制作饅頭時要用到的單細胞生物是( 。
A.細菌B.小球藻C.大腸桿菌D.酵母菌

分析 微生物在日常生活中應用很廣,如做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌.

解答 解:做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空,D正確.
故選:D

點評 平時注意積累常見的發(fā)酵技術在食品制作中的作用的例子,并理解其原理.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.動脈血和靜脈血的主要區(qū)別是( 。
A.靜脈血中的養(yǎng)料比動脈血中的少
B.動脈血中血紅蛋白的含量比靜脈血中高
C.動脈血中氧的含量高于靜脈血,顏色鮮紅
D.動脈血顏色暗紅

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

14.馬戲團的動物“學會”了做算術題的本領,這是動物的(  )
A.獲得食物的行為B.適應演出環(huán)境的行為
C.先天性行為D.學習行為

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

11.皮膚在人體的最外層,如果不慎被劃破,你會感到疼痛,還會流血,說明皮膚中可能含有上皮組織、結締組織、神經組織.

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

17.依據(jù)圖分析解答:

(1)填寫圖中代號表示名稱:5.生物遺體,6.真菌和細菌.
(2)在自然界的物質循環(huán)中,細菌和真菌能夠把動植物遺體分解成二氧化碳水和無機鹽,這些物質又能被植物吸收和利用,進而制造有機物,由此可見,細菌和真菌對于自然界中物質的循環(huán)起著重要的作用.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

7.觀察某種植物的枝條、萼片、花瓣、花蕊及花粉粒時( 。
A.可以隨意觀察不受限制
B.直接用顯微鏡觀察
C.先用肉眼,再用放大鏡,最后用顯微鏡觀察
D.先用放大鏡,再用肉眼觀察

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.春暖花開的季節(jié),樹林間的鳥兒多了起來,有一些鳥異;钴S,經常鳴叫,但當雛鳥卵孵出來后,就很少鳴叫了.這種鳥很可能是( 。
A.身體強壯的鳥B.雄鳥C.受傷的鳥D.雌鳥

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

6.如圖為某農田生態(tài)系統(tǒng)對秸稈進一步利用的示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)在此生態(tài)系統(tǒng)的食物網中共包含4條食物鏈.蛇能獲得最多能量的食物鏈是水稻→鼠→蛇.
(2)在該生物系統(tǒng)的組成成分中,食用菌屬于分解者.
(3)該生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的起點從生產者(或水稻)固定太陽能開始
(4)與該生態(tài)系統(tǒng)相比森林生態(tài)系統(tǒng)的自我調節(jié)能力很大,主要原因是森林生態(tài)系統(tǒng)生物種類多、營養(yǎng)結構復雜.

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

7.草履蟲在水中運動,靠表膜進行呼吸,它體內能消化食物的結構是食物泡.

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