預(yù)防地方性甲狀腺腫（大脖子�。⿷�(yīng)食用

A、奶類(lèi)       B、蛋類(lèi)        C、海產(chǎn)品     D、淡水魚(yú)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下列食物中，能預(yù)防地方性甲狀腺腫的是（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

隨著生活水平的提高，人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)和安全下面某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明，請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題．
品名：XX火腿腸                      生產(chǎn)日期：2005.05.22
配料：精肉、大豆蛋白、雞蛋、淀粉      保質(zhì)期：25℃以下6個(gè)月
白砂糖、食鹽、食用香精、磷     儲(chǔ)存指南：避免日曬，置陰涼干燥處
酸鹽酸、山莉酸鉀、亞硝酸鈉     生產(chǎn)廠家：XX食品有限公司
凈含量：150g                          地址：XX市XX路XX號(hào)（1）在購(gòu)買(mǎi)該火腿腸時(shí)，從食品安全角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
．
（2）從配料中看出，火腿腸含有比較豐富的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．其消化后的最終產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸

（3）為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素，可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生，如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防
地方性甲狀腺腫
地方性甲狀腺腫
的發(fā)生；鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血
發(fā)病率明顯下降．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

預(yù)防地方性甲狀腺腫（大脖子病）應(yīng)多吃一些（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

閱讀材料回答問(wèn)題
在今年3月11日，日本發(fā)生了9級(jí)地震，造成重大人員傷亡．地震引發(fā)海嘯，導(dǎo)致核電站出現(xiàn)了核泄漏，大量帶有放射物質(zhì)的廢水進(jìn)入了大海中，給海洋生物的生存帶來(lái)了危害．而隨后中國(guó)幾乎所有的省份都在空氣中檢測(cè)到了放射性物質(zhì)碘-131，各地的蔬菜表面也檢測(cè)到了防身物質(zhì)，但由于含量輕微，不會(huì)對(duì)人們的生活產(chǎn)生影響．
放射性物質(zhì)，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害，比如造成基因的改變，誘發(fā)癌癥等．
（1）網(wǎng)絡(luò)上有不法商人謠傳：吃加碘鹽能防止核輻射，因此造成碘鹽價(jià)格瘋漲，貨物嚴(yán)重短缺．其實(shí)，碘鹽是為了預(yù)防
地方性甲狀腺腫
地方性甲狀腺腫
病的呢？
（2）地震造成生物的死亡，說(shuō)明了
非生物因素
非生物因素
因素對(duì)生物是有重要影響的．
（3）核污染的次生危害是令人煩惱的，因?yàn)�，放射性物質(zhì)會(huì)通過(guò)食物鏈一級(jí)一級(jí)的
富集積累
富集積累
，最終危害到最高級(jí)的消費(fèi)者的健康．
（4）核輻射會(huì)引起基因的改變，這種變異是可以遺傳的嗎？
會(huì)
會(huì)

（5）日本地震造成了大量生物的死亡，這會(huì)誘發(fā)傳染病的蔓延，若果你是決策者，請(qǐng)你來(lái)制定預(yù)防措施吧．（三條措施）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

預(yù)防地方性甲狀腺腫需吃加碘食鹽，下面哪一食物有此作用（　�。�

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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