Question

【題目】下列營養(yǎng)物質(zhì)與相應的并連接：

Answer 1

【答案】A 、c B、b C、a D、e E、 d F、f

【解析】

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。無機鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素。

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：

無機鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素。無機鹽對人體也很重要，如果缺乏，也會引起相應的病癥，如缺乏含鐵無機鹽會造成缺鐵性貧血；缺乏含碘無機鹽，會造成地方性甲狀腺腫癥；兒童缺鋅，會導致味覺障礙：厭食、偏食或異食；皮膚疾患：易患口腔潰瘍,受損傷口不易愈合，青春期痤瘡等。