應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容？
分析：本題考查的是食品安全，首先明確食品安全包括哪些方面？
解答：解：食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題．所以在購買食品時(shí)應(yīng)注意食品包裝上的營養(yǎng)成分，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠址等．
故答案為：營養(yǎng)成分，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠址等．
點(diǎn)評(píng)：食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

健康生活關(guān)注食品安全，日常生活中我們應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的那些內(nèi)容？

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?邵陽）仔細(xì)閱讀下列材料，分析并回答問題．
“民以食為天，食以安為先”．食品安全已成為社會(huì)熱點(diǎn)問題．
材料一  2008年9月，三鹿等奶制品被查出含有三聚氰胺，因問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒達(dá)29萬余人，并有多名患兒死亡．隨后的“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件引起全國關(guān)注．
材料二   2010年3月，某地一位老太太吃了買來的一袋變質(zhì)藕粉后，上吐下瀉，差點(diǎn)喪命．
材料三   2012年5月，某中學(xué)100多名學(xué)生因在校外的小攤上吃涼皮，引起亞硝酸鹽中毒．
（1）材料一中，因問題奶粉主要引起
腎臟
腎臟
病變，而使泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常．
（2）材料二中，我們得到的教訓(xùn)是：在購買包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的
生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期
和保質(zhì)期．
（3）材料三中，亞硝酸鹽在人體
小腸
小腸
處被吸收后，進(jìn)入血液循環(huán)，與血紅蛋白發(fā)生作用，降低了紅細(xì)胞輸送
氧氣
氧氣
的功能．亞硝酸鹽中毒后，應(yīng)立即靜脈注射美蘭進(jìn)行治療，美蘭進(jìn)入血液后，最先進(jìn)入心臟的
右心房
右心房
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

下表是三鹿學(xué)生奶粉袋上的產(chǎn)品說明及部分營養(yǎng)成分表

    • 


      
蛋白質(zhì)
≥2O．0
克
      

      
脂肪
≥15.0
克
      

      
碳水化合物
≤58.0
克
      

      
維生素A
15OO～25O 0
國際單位
      

      
維生素D
20O～400
國際單位
      

      
維生素B1
≥800
微克
      

      
鈣
≥700
毫克
      

      
鐵
8．O～12．O
毫克
      

      
鋅
8.0～12.0
毫克（每100克含量）．根據(jù)材料和相關(guān)生物知識(shí)解答下列問題：
      （1）奶粉中需要消化才能吸收的營養(yǎng)成分有
      蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
      蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物
      ，這些營養(yǎng)成分吸收的主要場(chǎng)所是
      小腸
      小腸
      ．
      （2）學(xué)生奶粉大量補(bǔ)充了鈣、磷、鐵和維生素等成分，確保青少年正常生長發(fā)育．如果兒童時(shí)期缺乏鈣易患
      佝僂病
      佝僂病
      ，缺維生素A易患
      夜盲癥
      夜盲癥
      癥．
      （3）新聞報(bào)道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場(chǎng)購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的
      蛋白質(zhì)
      蛋白質(zhì)
      成分，嚴(yán)重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育．
      （4）當(dāng)你去商店購買食品時(shí)，你應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容？

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      當(dāng)我們購買包裝食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的品名、配料、
      生產(chǎn)日期
      生產(chǎn)日期
      、
      保質(zhì)期
      保質(zhì)期
      等內(nèi)容，以避免購買到不安全食品．
      

			
      

			
      
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