Question

西紅柿因其美味可口，營養(yǎng)豐富，越來越受到人們的青睞．用開水燙一下西紅柿，會在其表面撕下一層皮，這層皮屬于（　�。�

A．輸導組織

B．保護組織

C．營養(yǎng)組織

D．機械組織

Answer 1

植物的組織主要有保護組織、分生組織、營養(yǎng)組織、輸導組織和機械組織等，它們各有不同的特點和功能．保護組織一般位于植物體各器官的表面，由表皮細胞構成，具有保護內部柔嫩部分的功能．如番茄的表皮主要由表皮細胞構成，屬于保護組織；營養(yǎng)組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養(yǎng)物質的功能，含有葉綠體的營養(yǎng)組織還能進行光合作用合成有機物．因此營養(yǎng)組織有制造和儲存營養(yǎng)的功能；分生組織具有很強的分裂能力，不斷分裂產生新細胞形成其它組織；輸導組織有運輸物質的作用；機械組織起到支撐作用，能支撐植物的地上部分．由上可知，B符合題意．
故選：B