【題目】下圖是酵母菌的結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)圖中,①是______,②是______,③是______,④是______,⑤是______。

(2)蒸饅頭時(shí),需要在面團(tuán)里加些酵母菌,這樣蒸熟的饅頭會(huì)暄軟多孔。這是因?yàn)榻湍妇軐⑵咸烟前l(fā)酵產(chǎn)生______。

【答案】細(xì)胞壁 細(xì)胞核 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 液泡 二氧化碳

【解析】

酵母菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、成形細(xì)胞核和液泡。

1)由“酵母菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖”可知:①細(xì)胞壁,②細(xì)胞核,③細(xì)胞膜,④細(xì)胞質(zhì),⑤液泡。

2)酵母菌的細(xì)胞內(nèi)不含葉綠體,進(jìn)行腐生生活,做饅頭或面包時(shí),經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

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1)曲線X_____的消化,曲線Z_____的消化。

2)蛋白質(zhì)在[__]_____中初步消化。

3)胰腺分泌的胰液通過(guò)導(dǎo)管流入小腸,該區(qū)域具有的消化液還有__________。

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A.

B.

C.

D.

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