Question

判斷題
（1）糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都可提供能量，通常稱為“三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”。（     ）
（2）為保證人體正常生理活動(dòng)，每日需飲用一定量的水（      ）
（3）因呼吸道有潔凈空氣的作用，所以空氣質(zhì)量不好不會(huì)影響人的健康。（    ）
（4）長(zhǎng)期大量吸煙容易引發(fā)肺癌、肺炎、支氣管炎等疾病。（    ）

Answer 1

（1）√（2）√（3）×（4）√

試題分析：（1）食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，被稱為“三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建．
（2）我們每天都要排出一定量的尿液，通過(guò)排尿把體內(nèi)的一些代謝廢物和多余的物質(zhì)排出體外，從而保證體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定．所以為保證人體正常生理活動(dòng)，每日需飲用一定量的水是正確的．
（3）呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分．呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，鼻腔內(nèi)有鼻毛，可以阻擋灰塵，呼吸道都有骨或軟骨做支架，其內(nèi)表面覆蓋著黏膜，黏膜內(nèi)還分布有豐富的毛細(xì)血管．這些特點(diǎn)既保證了氣體的暢通，又對(duì)吸入的空氣具有清潔、溫暖和濕潤(rùn)的作用；肺是氣體交換的場(chǎng)所，是呼吸系統(tǒng)的主要器官．呼吸道能阻擋灰塵，使空氣清潔，但不能清除空氣中的所有的有害物質(zhì)，對(duì)空氣的處理能力是有限的，流感病毒仍然可以由呼吸道進(jìn)入人體使人患�。�因此空氣質(zhì)量會(huì)影響人的健康．
（4）香煙中含有1400多種成分．吸煙時(shí)產(chǎn)生的煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會(huì)促進(jìn)癌發(fā)展的物質(zhì)，其中對(duì)人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳、焦油和多種其它金屬化合物．這些有毒物質(zhì)首先危害人的呼吸系統(tǒng)，誘發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病，如肺炎、支氣管炎，甚至引起癌癥．吸煙是心腦血管疾病、癌癥、慢性阻塞性肺病等多種疾患的主要危害因素，吸煙已成為繼高血壓之后的第二號(hào)全球健康殺手．長(zhǎng)期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10倍至20倍．
故答案為：（1）√（2）√（3）×（4）√