(2011泰安市)小芳學(xué)著媽媽做饅頭:將適量酵母粉與面粉混勻后,加入適量清水揉和成面團(tuán),然后將面盒放入溫水鍋中。為了使面團(tuán)發(fā)得更快,她將溫水鍋中的水換成了剛燒開的熱水。一段時(shí)間后將面團(tuán)取出做成饅頭。結(jié)果,小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得松軟多孔。請(qǐng)分析回答:
(1)酵母粉中含有酵母菌,它的營(yíng)養(yǎng)方式是_____________,它與細(xì)菌的細(xì)胞相比,其結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是_______________________。
(2)分析上面的過(guò)程,小芳不成功的原因是_____________________________________。
(3)小芳經(jīng)過(guò)思考提出了如下問(wèn)題:溫度會(huì)影響酵母菌的生活嗎?請(qǐng)針對(duì)這一問(wèn)題作出假設(shè)____________________________________________________。
(4)小芳設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究:她在一杯溫開水中加入一大勺糖和小包酵母,進(jìn)行攪拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,將一個(gè)小氣球擠癟后套在瓶口,把裝置放在溫暖的環(huán)境中。一段時(shí)間后瓶?jī)?nèi)液體冒出氣泡,氣球脹大(如圖所示)。瓶?jī)?nèi)液體冒出的氣體是__________。小芳設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)存在不科學(xué)的地方,請(qǐng)你指出來(lái)____________________________。
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科目:初中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年生物中考專題復(fù)習(xí)精品資料專題九《生物技術(shù)》 題型:綜合題
(2011泰安市)小芳學(xué)著媽媽做饅頭:將適量酵母粉與面粉混勻后,加入適量清水揉和成面團(tuán),然后將面盒放入溫水鍋中。為了使面團(tuán)發(fā)得更快,她將溫水鍋中的水換成了剛燒開的熱水。一段時(shí)間后將面團(tuán)取出做成饅頭。結(jié)果,小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得松軟多孔。請(qǐng)分析回答:
(1)酵母粉中含有酵母菌,它的營(yíng)養(yǎng)方式是_____________,它與細(xì)菌的細(xì)胞相比,其結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是_______________________。
(2)分析上面的過(guò)程,小芳不成功的原因是_____________________________________。
(3)小芳經(jīng)過(guò)思考提出了如下問(wèn)題:溫度會(huì)影響酵母菌的生活嗎?請(qǐng)針對(duì)這一問(wèn)題作出假設(shè)____________________________________________________。
(4)小芳設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究:她在一杯溫開水中加入一大勺糖和小包酵母,進(jìn)行攪拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,將一個(gè)小氣球擠癟后套在瓶口,把裝置放在溫暖的環(huán)境中。一段時(shí)間后瓶?jī)?nèi)液體冒出氣泡,氣球脹大(如圖所示)。瓶?jī)?nèi)液體冒出的氣體是__________。小芳設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)存在不科學(xué)的地方,請(qǐng)你指出來(lái)____________________________。
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
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科目:初中生物 來(lái)源:2012屆生物中考專題復(fù)習(xí)精品資料專題九《生物技術(shù)》 題型:綜合題
(2011泰安市)小芳學(xué)著媽媽做饅頭:將適量酵母粉與面粉混勻后,加入適量清水揉和成面團(tuán),然后將面盒放入溫水鍋中。為了使面團(tuán)發(fā)得更快,她將溫水鍋中的水換成了剛燒開的熱水。一段時(shí)間后將面團(tuán)取出做成饅頭。結(jié)果,小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得松軟多孔。請(qǐng)分析回答:
(1)酵母粉中含有酵母菌,它的營(yíng)養(yǎng)方式是_____________,它與細(xì)菌的細(xì)胞相比,其結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是_______________________。
(2)分析上面的過(guò)程,小芳不成功的原因是_____________________________________。
(3)小芳經(jīng)過(guò)思考提出了如下問(wèn)題:溫度會(huì)影響酵母菌的生活嗎?請(qǐng)針對(duì)這一問(wèn)題作出假設(shè)____________________________________________________。
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