現(xiàn)在，健康成為了人們生活中最重要的主題，為了少吃油膩，不少人在買肉的時(shí)候都會(huì)選擇瘦肉而不選肥肉，記者在江蘇南京市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)，有一種所謂的“瘦肉型”豬肉非常受歡迎，和普通的豬肉相比，這種豬肉幾乎沒有什么肥肉．生豬行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士把這種瘦肉豬戲稱為“健美豬”，而記者在調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn)，這種所謂的瘦肉型豬肉瘦得有些不同尋常，豬皮下面幾乎沒有肥肉．記者找到了這種瘦肉型豬肉的來源--南京市建鄴區(qū)沙洲村的興旺屠宰場(chǎng)．殺豬的工人透露，這種豬之所以體形健美、瘦肉多，是因?yàn)樵陴B(yǎng)殖的時(shí)候，吃了一種特殊的飼料．如果想喂成“健美豬”，就必須在飼料里添加一種特殊的白粉末．當(dāng)?shù)厝税堰@種神秘的添加物叫作“藥”．用加“藥”的飼料喂出來的豬不但體形好，而且價(jià)格也高．原來，當(dāng)?shù)匾恍B(yǎng)豬戶往飼料中添加的所謂的“藥”，就是國(guó)家明令禁止并嚴(yán)厲打擊的“瘦肉精”．瘦肉精，指的是一類動(dòng)物用藥，屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑．把“瘦肉精”添加到飼料中，的確可以增加動(dòng)物的瘦肉量．但國(guó)內(nèi)外的相關(guān)科學(xué)研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別是對(duì)心臟病、高血壓患者危害更大．長(zhǎng)期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變，會(huì)誘發(fā)惡性腫瘤．
閱讀以上內(nèi)容，回答下面的問題：
（1）肥肉的主要成分是
脂肪
脂肪
，作為生物體的備用能源物質(zhì)，在人體小腸內(nèi)被消化成
甘油和脂肪酸
甘油和脂肪酸
，參與消化的消化液有
膽汁、胰液和腸液
膽汁、胰液和腸液
．
（2）被人體吸收的瘦肉精由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的全部四個(gè)腔，你同意
丙
丙
（填甲、乙或丙）的觀點(diǎn)．
（3）從是否可以遺傳來看，染色體畸變屬于
可遺傳
可遺傳
的變異．染色體的化學(xué)成分主要是
DNA
DNA
和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；男性的性染色體可表示為
XY
XY
（4）生命在于運(yùn)動(dòng)，下表是各種活動(dòng)方式在單位時(shí)間內(nèi)的耗氧量，你認(rèn)為最佳的減肥活動(dòng)方式是
慢跑
慢跑
．
| 活動(dòng)方式 |
打籃球 |
慢跑 |
靜坐 |
睡眠 |
踢足球 |
散步 |
| 耗氧量（L/h） |
90 |
120 |
25 |
14 |
115 |
60 （5）肥胖易引發(fā)糖屎病，小華同學(xué)的父親在半年內(nèi)體重由l1Okg陡降為85kg，檢查身體測(cè)得血糖濃度為78mmoVL，醫(yī)生診斷為糖尿病，該病人患糖尿病的可能原因是其體內(nèi)的 胰島素 胰島素 分泌不足，使血糖濃度開高．
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科目：初中生物
來源：
題型：
請(qǐng)回答下面有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與健康的問題： （1）下表給出A、B、C、D四種食物中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分及含量．
食物
（100克） |
糖 類
（克） |
脂 肪
（克） |
蛋白質(zhì)
（克） |
維生素A
（毫克） |
維生素C
（毫克） |
維生素D
（毫克） |
| A |
45 |
8 |
3 |
38 |
10 |
11 |
| B |
55 |
10 |
12 |
5 |
15 |
1 |
| C |
30 |
5 |
5 |
5 |
108 |
15 |
| D |
20 |
4 |
3 |
0.9 |
11 |
35①分析表中食物成分含量可知，常食用食物 （填字母）有助于預(yù)防夜盲癥；常食用食物 （填字母）有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；常食用食物 （填字母）有助于預(yù)防壞血�。�
②若食物B中含有較多的鐵，則食物B適合作 患者的常用食物．
③上表四種食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物 （填字母）．
（2）有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂．表現(xiàn)在：無機(jī)鹽攝入量不足，貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多．為改善青少年?duì)I養(yǎng)健康問題，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，到2010年上半年，全國(guó)已有近500萬中小學(xué)生受益．請(qǐng)根據(jù)材料分析回答：
①無機(jī)鹽攝入量不足導(dǎo)致貧血，是因?yàn)闊o機(jī)鹽中的 是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分．
②多糖分、高脂肪飲食使人肥胖，是因?yàn)檫@類食物含有較多的 ．
③“學(xué)生飲用奶”富含的維生素 能促進(jìn)鈣的吸收．
④“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長(zhǎng)，主要還因?yàn)榕Ｄ讨兴?!--BA--> 是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．
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科目：初中生物
來源：
題型：
“糖”是人體中最主要的供能物質(zhì)，在新陳代謝中起著重要作用．每天我們攝取的米飯，其主要成分是 ；我們?cè)诳谇恢凶屑?xì)品味覺得“甜”，是因?yàn)樗呀?jīng)被初步分解，最后在小腸內(nèi)被完全消化后的產(chǎn)物是 ；該產(chǎn)物被吸收到血液循環(huán)系統(tǒng)中，稱為血糖．人體內(nèi)血糖濃度持續(xù)偏高的癥狀稱為糖尿病，這主要是體內(nèi) （激素）分泌不足形成的．
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科目：初中生物
來源：
題型：填空題
“糖”是人體中最主要的供能物質(zhì)，在新陳代謝中起著重要作用．每天我們攝取的米飯，其主要成分是________；我們?cè)诳谇恢凶屑?xì)品味覺得“甜”，是因?yàn)樗呀?jīng)被初步分解，最后在小腸內(nèi)被完全消化后的產(chǎn)物是________；該產(chǎn)物被吸收到血液循環(huán)系統(tǒng)中，稱為血糖．人體內(nèi)血糖濃度持續(xù)偏高的癥狀稱為糖尿病，這主要是體內(nèi)________（激素）分泌不足形成的．
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