Question

【題目】人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開（ ）

A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.水D.無機(jī)鹽

Answer 1

【答案】A

【解析】

人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等，對(duì)人體各具有一定的作用，據(jù)此作答。

A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)，故A符合題意；

B.脂肪是備用能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建，故B不符合題意；

C.水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運(yùn)輸，可見水的作用很大，要注意補(bǔ)充水分，故C不符合題意；

D.無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，人體需要量很少，但對(duì)維持正常生命活動(dòng)卻很重要，故D不符合題意。

故選A。