下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動提供能量的是( )
①糖類 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④水 ⑤無機鹽 ⑥維生素.
A.①③⑤
B.①②③
C.①②⑥
D.①③⑥
【答案】分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,各具有不同的作用,據(jù)此解答.
解答:解:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們的作用不同:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料;水是細(xì)胞的主要組成成分,人體的各項生命活動都離不開水,人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸.維生素對人體的各項生命活動有重要的作用.水、無機鹽、維生素不提供能量.可見B符合題意.
故選:B
點評:關(guān)鍵點:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪能提供能量,水、無機鹽、維生素不提供能量.