中國是世界上生物多樣性特別豐富的國家之一，有高等植物30000余種，脊椎動物6347種，分別占世界總種類數(shù)的10%和14%，除了最常見的綠色開花植物和高等脊椎動物外，還有許多不開花的植物（如藻類植物、蕨類植物）和低等的無脊椎動物（如蚯蚓、昆蟲等）以及生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的微生物（如病毒、細菌和真菌），正是各類生物與環(huán)境相互作用造就了今天欣欣向榮的生物圈．請分析回答以下問題：
（1）已查明：流感、艾滋病、非典型肺炎都是由病毒引起的疾病．病毒是一種沒有________結(jié)構(gòu)的特殊生物，只有________的外殼和里面包裹的________組成．
（2）一種植物，它分布在占地球70%的水域環(huán)境中，大氣中近90%的氧氣是由它提供的，其結(jié)構(gòu)簡單，沒有根、莖、葉的分化，這種植物是________．
（3）蚯蚓被達爾文稱為“生物犁”，它屬于環(huán)節(jié)動物，利用________與外界環(huán)境進行氣體交換．
（4）家鴿是適于飛翔的動物，其特殊的呼吸方式為________．
（5）釀酒、做面包和蒸饅頭時，常使用一種單細胞的真菌，它的名稱叫________．
解：微生物包括病毒、細菌、真菌，其中最低等的是病毒，在所有的植物中，最低等的是藻類植物．
（1）病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的微生物，其結(jié)構(gòu)只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成．例如：流行性感冒病毒、肝炎病毒、艾滋病病毒、SARS病毒、煙草花葉病毒等．
（2）藻類植物沒有根莖葉的分化，也沒有疏導組織，但它是空氣中氧氣的主要來源，空氣中大約有90%的氧氣就是藻類植物提供的．
（3）蚯蚓的體壁密布毛細血管，土壤中的氧氣先溶解在體表的黏液里，然后滲進體壁，再進入體壁的毛細血管中．體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)體壁的毛細血管由體表排出，蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始終保持濕潤的體壁來完成．
（4）家鴿的體內(nèi)有發(fā)達的氣囊，它們分布在內(nèi)臟器官之間，有的還突人到骨的空腔里，能減少內(nèi)臟之間的摩擦，家鴿的肺是氣體交換的場所，氣囊本身并沒有氣體交換的作用，氣囊的功能是貯存空氣，使吸入的空氣兩次通過肺，保證肺充分地進行氣體交換，協(xié)助肺完成雙重呼吸，為飛行提供充足的氧氣．
（5）做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使的饅頭或面包暄軟多孔．
故答案為：（1）細胞；蛋白質(zhì)；遺傳物質(zhì)
（2）藻類
（3）體壁
（4）雙重呼吸
（5）酵母菌
分析：本題綜合考查的是微生物和藻類植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點，鳥類適于空中飛行的特征，發(fā)酵技術(shù)的運用等知識，分別進行分析解答．
點評：對于生物學的知識，必須熟練掌握才能解答．
