（2012?黃岡）某初中生物興趣小組的同學(xué)在探究“口腔對淀粉的消化作用”課題時(shí)，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案如下表：
        


        
試管編號
1
2
3
4
5
        

        
饅頭碎屑或塊
適量碎屑
適量碎屑
適量饅頭塊
適量碎屑
適量碎屑
        

        
唾液有無
2mL唾液
2mL清水
2mL唾液
2mL唾液
2mL唾液
        

        
是否攪拌
攪拌
攪拌
A
攪拌
攪拌
        

        
溫度
37℃
0℃
100℃
        

        
加入碘液
2滴請完成下列問題：
        （1）如果該興趣小組選用1、2號試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)變量是：
        唾液
        唾液
        ．
        （2）要探究牙齒的咀嚼，舌的攪拌對饅頭的消化作用，應(yīng)選用1、3號試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，那么A處的處理方法是：
        不攪拌
        不攪拌
        ；觀察到3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
        變藍(lán)
        變藍(lán)
        （變藍(lán)、不變藍(lán)）．
        （3）如果選用1、4、5號試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其探究的問題是：
        溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么？
        溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么？
        ．
        （4）如果1號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期效果，呈現(xiàn)淺藍(lán)色，可能的原因是
        水浴時(shí)間不夠長
        水浴時(shí)間不夠長
        （寫出一種即可）．			


			
        

		
        
		
		
	
        
		
        
			
        
				
        
				
        分析：分析表中數(shù)據(jù)可知：該小組設(shè)計(jì)了三組對照實(shí)驗(yàn)：1號試管和2號試管、1號試管與3號試管、1號試管與4、5號試管．
        解答：解：（1）1、2號試管是以唾液為變量形成的一組對照實(shí)驗(yàn)，目的是探究唾液對淀粉的消化作用．
        （2）為了確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)變量的不同引起的，就應(yīng)當(dāng)使實(shí)驗(yàn)環(huán)境中除實(shí)驗(yàn)變量不同外，其它條件都相同；要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭的消化作用，就要以牙齒的咀嚼、舌的攪拌為變量設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中，把饅頭切成碎屑是模擬牙齒的咀嚼，攪拌是模擬舌的攪拌；因此，以1、3號試管形成對照實(shí)驗(yàn)，除對饅頭塊不做處理外，加入唾液后還不能進(jìn)行攪拌．
        （3）1、4、5號試管是以溫度為變量形成的對照實(shí)驗(yàn)，目的是探究溫度對唾液中唾液淀粉酶發(fā)揮作用的影響，因此提出的問題應(yīng)該是：溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么？
        （4）1號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期效果、呈現(xiàn)淺藍(lán)色，說明試管內(nèi)的淀粉沒有被徹底分解，造成這種情況的原因是多方面的：水浴時(shí)間不夠長，淀粉沒有被完全消化；攪拌不充分，淀粉與唾液淀粉酶的接觸面積小也可能導(dǎo)致淀粉沒有被徹底分解；唾液的量太少也可能導(dǎo)致淀粉的消化不充分．
        故答案為：（1）唾液
        （2）不攪拌；變藍(lán)
        （3）溫度對唾液發(fā)揮作用有影響么？
        （4）水浴時(shí)間不夠長
        點(diǎn)評：實(shí)驗(yàn)中，達(dá)不到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果的情況會經(jīng)常遇到，要學(xué)會找出原因，而不是放棄實(shí)驗(yàn)．
        				
        
							
        
			
        
			
        
			
			
        
		
        
	
        

		
        

		





			
        
		
		
				
        
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				相關(guān)習(xí)題
			
        
						
		
        
			
        
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
        

						
        （2012?黃岡）下列有關(guān)人體生命活動調(diào)節(jié)的描述中，不正確的是（　�。�
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
        

						
        （2012?黃岡）某農(nóng)場收獲的水稻作為人的糧食和牛飼料，飼養(yǎng)的牛供人食用，人和牛的糞便經(jīng)過沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣作為能源，沼渣、沼液作為種植水稻的肥料，據(jù)此回答：
        （1）依據(jù)上述信息寫出其中的一條食物鏈：
        水稻→人（水稻→�！耍�
        水稻→人（水稻→牛→人）
        ．
        （2）沼氣池中一些桿菌、甲烷菌在無氧的環(huán)境中通過發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這些細(xì)菌細(xì)胞與動植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是
        無成形的細(xì)胞核
        無成形的細(xì)胞核
        ．
        （3）水稻田管理技術(shù)要點(diǎn)有合理施肥、科學(xué)管水和除雜草等．除雜草是由于水稻與雜草之間是
        競爭
        競爭
        關(guān)系．科學(xué)管水是因?yàn)樗静煌诘男杷坎煌靖闹饕课皇歉獾?!--BA-->
        成熟區(qū)
        成熟區(qū)
        ．
        （4）水稻性狀有抗病和不抗病，這在遺傳學(xué)上稱為
        相對性狀
        相對性狀
        ．如果抗病對不抗病是顯性，用B表示顯性基因，b表示隱性基因．現(xiàn)將不抗病水稻花粉傳授給抗病水稻，產(chǎn)生的種子全部種植后，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如右圖所示，那么親代抗病植株的基因組成是
        Bb
        Bb
        ，它產(chǎn)生基因組成為B的卵細(xì)胞概率是
        1/2（50%）
        1/2（50%）
        ．
        （5）用顯微注射法將人的生長激素基因注入奶牛的受精卵中，培育的轉(zhuǎn)基因奶牛的乳汁含有生長激素，奶牛的這種性狀能遺傳嗎？
        能
        能
        （能、不能）．
        

			
        

			
        
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