Question

（2013?高淳縣二模）下面是某校生物興趣小組探究“綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)”具體步驟，請(qǐng)回答有關(guān)問題：
①把盆裁的天竺葵放在黑暗處一晝夜．
②用黑紙把一片葉一部分的正面和背面均蓋住，然后移到陽光下，照射3--4個(gè)小時(shí)；
③剪下遮光的葉片，丟掉黑紙；
④將剪下是葉片放在盛有酒精的燒杯中，隔水加熱，直到葉片由綠變成黃白色；
⑤取出葉片，用清水漂洗干凈，再把葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液；
⑥稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察并記錄結(jié)果．
（1）該實(shí)驗(yàn)中的變量是

光

（2）實(shí)驗(yàn)過程中，把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜的目的是

耗盡或運(yùn)走葉片內(nèi)的淀粉

．
（3）在步驟④中酒精的作用是溶解葉片中的

葉綠素

，使顯色更明顯．
（4）在步驟⑥稍停片刻，用清水沖掉碘液后，觀察到的現(xiàn)象是

未遮光部分

（填“遮光部分”或“未遮光部分”）變藍(lán)色．

Answer 1

分析：此題考查的是綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：一是驗(yàn)證淀粉是光合作用的產(chǎn)物，利用的原理是淀粉遇碘液變藍(lán)；二是探究光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件，實(shí)驗(yàn)中主要采用對(duì)照的實(shí)驗(yàn)方法．

解答：解：該實(shí)驗(yàn)的方法步驟：暗處理→部分遮光后光照→摘下葉片去掉黑紙片→酒精脫色→漂洗后滴加碘液檢驗(yàn)→沖掉碘液觀察葉色．
 （1）用黑紙把一片葉一部分的正面和背面均蓋住，是為了形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)變量是光照．如果這一部分遇碘不變藍(lán)，而照光部分變藍(lán)，說明經(jīng)一晝夜黑暗處處理后葉片中原來貯存的淀粉消耗了，照光部分的淀粉是葉片在實(shí)驗(yàn)過程中制造的，還說明葉片只有在光照條件下才能制造淀粉． 
（2）把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是，耗盡或運(yùn)走葉片內(nèi)的淀粉，以排除原有的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果所檢測(cè)到的淀粉是實(shí)驗(yàn)過程中形成的．
（3）酒精脫色：光照幾個(gè)小時(shí)后把葉片放入盛有酒精的燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中至葉片變成黃白色．葉綠素為綠色，脫色后便于觀察，如不脫色，不易觀察到淀粉遇碘變藍(lán)的現(xiàn)象；脫色時(shí)，酒精要隔水加熱是因?yàn)榫凭�的燃點(diǎn)低，防止酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．
（4）向葉片滴加碘液的目的是根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)色的特性，檢驗(yàn)是否產(chǎn)生淀粉．觀察現(xiàn)象之前，用清水沖掉碘液的目的是去掉碘液顏色的干擾，便于觀察葉片顏色的變化，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：用黑紙遮光部分不變藍(lán)，未遮光部分變成藍(lán)色．說明綠葉在光下制造了淀粉．
故答案為：（1）光；
（2）耗盡或運(yùn)走葉片內(nèi)的淀粉；
（3）葉綠素；
（4）未遮光部分．

點(diǎn)評(píng)：綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)是中考的一個(gè)重要考點(diǎn)，很多中考試題都是從這個(gè)實(shí)驗(yàn)改編而來的，常見的是解釋某一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，因此，我們要弄清實(shí)驗(yàn)的主要步驟：暗處理→遮蓋后，光照射→幾小時(shí)后摘下葉片→酒精脫色→漂洗，加碘液→沖洗觀察葉色現(xiàn)象，并說出每一步驟的目的．