青少年正在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，如果偏食挑食會造成（ ）
A．貧血
B．闌尾炎
C．急性腸炎
D．缺乏某些營養(yǎng)
【答案】分析：本題考查營養(yǎng)物質(zhì)對正在生長發(fā)育時期的青少年的作用，可以從偏食、挑食的危害切題．
解答：解：偏食、挑食本身既是不良的飲食行為，又是形成另外一些不良飲食行為的直接因素，尤其是對于生長發(fā)育正處在旺盛時期的青少年，偏食、挑食所造成的危害是非常嚴重的．長期挑食對生長發(fā)育極不利．挑食會導致某些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入不足或過量，造成體質(zhì)虛弱抵抗力差，容易生病或是過度偏瘦，嚴重影響孩子的生長發(fā)育．
A、貧血的主要原因是營養(yǎng)不良，以及產(chǎn)生一系列的免疫功能紊亂，造血功能障礙．若飲食營養(yǎng)攝入不足，或脾胃運化功能長期失調(diào)，則均可導致血液的生成不足，從而形成貧血的病理變化．
B、闌尾炎是指闌尾由于多種因素而形成的炎性改變，腹部外科疾�。�
C、急性腸炎是消化系統(tǒng)疾病中最常見的疾�。Ｅc腸道感染包括腸道病毒（柯薩奇、�？刹《荆┖推渌《�、細菌、寄生蟲等；還與飲食不當、攝入過量不新鮮食物引起食物中毒；化學品和藥物中毒；食物過敏有關(guān)．
D、挑食容易造成維生素缺乏，一旦缺乏任何一種維生素，就會造成維生素的缺乏癥，影響身體的健康和疾病的康復
故選：A、D
點評：結(jié)合幾種常見病的病理進行分析不難解決．
