Question

李玲同學在玻璃瓶中裝入搖勻的糖水和酵母，在瓶口套上小氣球，把裝置放在溫暖的地方，一段時間后，套在瓶口的小氣球會漲大，原因是瓶中產生了（ ）
A．葡萄糖
B．二氧化碳
C．酒精
D．氧氣

Answer 1

【答案】分析：此題主要考查的是微生物的發(fā)酵現(xiàn)象的知識，思考解答．
解答：解：如圖是發(fā)酵現(xiàn)象的實驗圖，水中加入了葡萄糖和小包酵母，進行攪拌，瓶口用氣球套住，在實驗中，加入的酵母菌會分解水中的葡萄糖，產生二氧化碳和水，其中二氧化碳是氣體，因此會出現(xiàn)氣泡，所以氣球會鼓起來．
故選：B
點評：關鍵點：酵母菌能分解葡萄糖，產生二氧化碳和水．