【題目】下列情況下,屬于細(xì)菌性中毒的是( 。
A.吃了腐爛的食物
B.吃了有毒的蘑菇
C.誤食農(nóng)藥
D.吃了含汞鹽的東西

【答案】A
【解析】解:食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒.包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈;不吃有毒的食物,如發(fā)芽的馬鈴薯、有毒的蘑菇;防止食品被細(xì)菌等污染,食用前要加熱煮熟;保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生;買經(jīng)檢疫合格的食品.在購買食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分,是否有“QS”質(zhì)量安全圖標(biāo)以及添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容.可見選項(xiàng)A符合題意.
故選:A.
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食品安全和食品安全的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),需要掌握食品安全:防止食品被細(xì)菌等污染,食用前要加熱煮熟;保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生;買經(jīng)檢疫合格的食品;關(guān)注食品安全:食用蔬菜水果之前,應(yīng)該浸泡、沖洗,或削皮;買食品時(shí),應(yīng)注意檢驗(yàn)是否合格,是否變質(zhì)等;發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用才能正確解答此題.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】魚、蠑螈、龜、雞、豬、牛、兔這七種脊椎動(dòng)物和人的早期胚胎都有鰓裂和尾,這說明

A.它們的胚胎相似

B.脊椎動(dòng)物和人都是由古代原始的有鰓有尾的共同祖先進(jìn)化來的

C.它們的早期胚胎都有游水能力

D.脊椎動(dòng)物和人的早期胚胎都是用鰓呼吸

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體所需的能源中,絕大部分來源于( )
A.糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.維生素

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時(shí),將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化( )
A.豆腐
B.米飯
C.肥肉
D.瘦肉

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列疾病中屬于“現(xiàn)代文明病”的是(

A. 痢疾 B. 乙肝 C. 糖尿病 D. 感冒

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分和消化的說法中,不正確的是( 。
A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì),而且都能為生命活動(dòng)提供能量
B.膽汁不含消化酶,對(duì)食物的消化不起作用
C.胃液和腸液都能參與牛奶的消化
D.細(xì)細(xì)咀嚼米飯會(huì)覺得有甜味,是因?yàn)橥僖旱矸勖笇⒌矸鄯纸獬闪他溠刻?/span>

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“十月懷胎,一朝分娩”。胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的器官是( )。

A. 胚盤、臍帶 B. 胎盤、臍帶 C. 肚臍、胎盤 D. 羊水和血液

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】連續(xù)發(fā)生的生理活動(dòng)可用流程圖表示。毅豪同學(xué)歸納梳理的四個(gè)流程圖中,有待改正的是(  )

A. 結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→植物體

B. 尿液形成:血液→腎小球→原尿→腎小管→尿液

C. 肺循環(huán):右心室→肺動(dòng)脈→肺部的毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房

D. 紅燈成像:光線→角膜→瞳孔→晶狀體一視網(wǎng)膜→視神經(jīng)→視覺中樞

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】患急性闌尾炎的病人,其血液化驗(yàn)的結(jié)果往往是( 。
A.白細(xì)胞增多
B.血細(xì)胞數(shù)量正常
C.血小板減少
D.紅細(xì)胞減少

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