Question

17．下列有關(guān)生物技術(shù)的說法正確的是（　�。�

• A． 因為細菌沒有成形完整的細胞核，沒有DNA，所有不能用于轉(zhuǎn)基因技術(shù)
• B． 我國科技工作者已研制出預防“非典”的疫苗，該疫苗在人體免疫中屬于抗原，接種疫苗屬于預防傳染病措施中的保護易感人群
• C． 米酒的釀制需要酵母等微生物，但不需要密封，需要氧氣
• D． 現(xiàn)代生物技術(shù)給人類帶來了許多過去難以想象的好處．都是對人類有益的，沒有不足

Answer 1

分析 （1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)．利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變動植物性狀，培育新品種．也可以利用其它生物體培育出期望的生物制品，用于醫(yī)藥、食品等方面．
（2）引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原．抗原包括進入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等．
（3）抗體是指抗原物質(zhì)侵入人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì)，可與相應抗原發(fā)生特異性結(jié)合的免疫球蛋白．
（4）疫苗是由低毒的、滅活的病原體制成的生物制品．接種疫苗能產(chǎn)生免疫力，有效的預防某種傳染病．
（5）傳染病若能流行起來必須具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個環(huán)節(jié)，所以預防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群．
（6）酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活，有氧條件下，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳和水，并且釋放出較多的能量，供生命活動利用；無氧條件下，酵母菌則把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，并且釋放出較少的能量，供生命活動利用．

解答 解：A、細菌沒有成形完整的細胞核，但是有DNA，能用于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，如科學家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌后，對大腸桿菌進行大規(guī)模培養(yǎng)，使之大量生產(chǎn)胰島素，A不正確；
B、我國科技工作者已研制出預防，該疫苗，注射的疫苗是由病原體制成的，只不過經(jīng)過處理之后，其毒性減少或失去了活性，但依然是病原體，進入人體后能刺激淋巴細胞產(chǎn)生抵抗相應病原體的抗體，因此“非典”疫苗在人體免疫中屬于抗原；接種“非典”疫苗后，體內(nèi)淋巴細胞能產(chǎn)生抵抗“非典”病毒的抗體，可以有效預防“非典”，因此接種疫苗屬于預防傳染病措施中的保護易感人群，B正確；
C、酵母菌在無氧的條件下發(fā)酵分解葡萄糖能產(chǎn)生酒精，因此米酒的釀制需要酵母等微生物，但需要密封，不需要氧氣，C不正確；
D、現(xiàn)代生物技術(shù)給人類帶來了許多過去難以想象的好處．但不一定都是對人類有益的，也有不足，如轉(zhuǎn)基因食品的安全性，D不正確．
故選：B．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握基礎知識并能靈活運用所學知識解釋實際問題．