【題目】下列食物中，蛋白質(zhì)含量較多的是（）

A. 蔬菜類B. 蛋奶類C. 水果類D. 谷物類

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

各種營養(yǎng)成分的來源是不同的，蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì)；人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量。蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得；谷物類主要含糖類；蔬菜、水果中含有較多的維生素；可見B正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸是生物的基本特征之一。各種動物依賴各自不同的結構從外界獲取氧氣，與生活環(huán)境相適應。例如，魚生活在水中靠________呼吸，青蛙可在陸地上生活，用______呼吸，用皮膚輔助呼吸。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蚯蚓、蝸牛和蜜蜂這三種動物共有的特征是（ ）

A.身體柔軟B.身體里沒有脊椎骨

C.身體分節(jié)D.體表有外骨骼

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】煮熟的種子置于適宜的外界環(huán)境條件中，仍不能萌發(fā)，這是因為（ ）

A.種子休眠B.胚已死亡C.胚不完整D.無營養(yǎng)物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】有些同學只愛吃肉，不愛吃新鮮的水果和蔬菜，長此以往就會造成身體缺乏（ ）

A. 維生素和無機鹽B. 脂肪和維生素C. 蛋白質(zhì)和維生素D. 蛋白質(zhì)和無機鹽

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】當人體缺碘時，會患_____________________。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】媽媽剛剛做了闌尾炎手術，出院時，醫(yī)生建議她回家多吃含下列哪種豐富的食物（ ）

A.蔬菜和水果B.雞蛋和牛奶C.鐵和蛋白質(zhì)D.鐵和糖類

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在顯微鏡下，觀察小魚尾鰭內(nèi)毛細血管最好的方法是尋找（ ）

A.血液速度快的血管B.血液流向尾部的血管

C.紅細胞單行通過的血管D.血液流向心臟的血管

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】栽種農(nóng)作物時，種植越密，農(nóng)作物的產(chǎn)量就越高．_____．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案