【題目】北京烤鴨是享有世界聲譽(yù)的著名菜式，肉質(zhì)細(xì)嫩，肥而不膩。下列有關(guān)人食用烤鴨后消化吸收的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.健康人能從烤鴨中獲取有機(jī)營(yíng)養(yǎng)B.消化道和消化腺參與烤鴨的消化

C.烤鴨中脂肪和蛋白質(zhì)從胃開始消化D.大腸能吸收部分無機(jī)鹽和維生素

【答案】C

【解析】

食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水和維生素七大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用；糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，據(jù)此解答。

A.食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)，糖類，脂肪，維生素，無機(jī)鹽和水，所以健康人能從烤鴨中獲取營(yíng)養(yǎng)，滿足人體對(duì)生命活動(dòng)的需要，故A正確。

B.消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道是食物的通道和消化食物的場(chǎng)所，而消化腺有唾液腺，腸腺，肝臟，胰腺等，分泌的消化液參與糖類，脂肪和蛋白質(zhì)的消化，烤鴨中含有蛋白質(zhì)，脂肪和糖類，所以消化道和消化腺參與烤鴨的消化，故B正確。

C.烤鴨中脂肪開始進(jìn)行化學(xué)性消化的起點(diǎn)是小腸，蛋白質(zhì)從胃開始初步消化，故C錯(cuò)誤。

D.小腸能吸收葡萄糖，甘油和脂肪酸，氨基酸，水，無機(jī)鹽和維生素，是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，大腸能吸收部分無機(jī)鹽，維生素和水，故D正確。

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】種子的萌發(fā)受多種環(huán)境因素的影響。下表是利用菜豆種子進(jìn)行的四組實(shí)驗(yàn)：將80粒飽滿且完整的菜豆種子隨機(jī)分成4等份，分別放在底部鋪有棉花的4個(gè)培養(yǎng)皿中，在不同的條件下培養(yǎng)數(shù)日并記錄結(jié)果，請(qǐng)回答：

組別

甲

乙

丙

丁

溫度

25℃

25℃

0℃

25℃

棉花干濕狀態(tài)

潮濕

干燥

潮濕

水淹沒種子

種子萌發(fā)情況

19粒

0

0

0

（1）上表的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中共包含了______組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中，______組作為對(duì)照組，其他組均為實(shí)驗(yàn)組。

（2）乙組中種子不能萌發(fā)的原因是_______________。

（3）分析甲、丁兩組實(shí)驗(yàn)，可得出的結(jié)論是_____________________。

（4）每組實(shí)驗(yàn)均用了20粒種子，而沒有只用1粒種子的原因是_______________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】吃雞腿時(shí)，能看見乳白色的結(jié)構(gòu)連接在骨上，也就是“筋”，這一結(jié)構(gòu)是（ ）

A.骨骼肌B.肌腱C.肌腹D.神經(jīng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動(dòng)物的體形有的是輻射對(duì)稱，有的是兩側(cè)對(duì)稱，關(guān)于這兩種體形的敘述不正確的是

A.輻射對(duì)稱的體形有利于固著生活的動(dòng)物感知各方向的刺激

B.兩側(cè)對(duì)稱的體形有利于動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)更加準(zhǔn)確、迅速和有效

C.輻射對(duì)稱的體形有背腹之分

D.兩側(cè)對(duì)稱的體形有前后、左右、背腹之分

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】晉朝陶淵明獨(dú)愛菊花，寫有“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。下列有關(guān)菊花的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.細(xì)胞是菊花結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

B.菊花葉片的保護(hù)組織，細(xì)胞排列緊密

C.菊花的營(yíng)養(yǎng)器官包括根、莖、葉

D.菊花的結(jié)構(gòu)層次有組織、器官、系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞的生活是復(fù)雜的物質(zhì)能量和信息變化的統(tǒng)一，需要依賴細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的分工合作，只有這樣，細(xì)胞才能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)這些生命活動(dòng)的控制中心是（ ）

A.細(xì)胞膜B.細(xì)胞質(zhì)C.線粒體D.細(xì)胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物學(xué)家研究成果對(duì)應(yīng)正確的是

A.林奈的研究成果是生物分類系統(tǒng)

B.達(dá)爾文的研究成果是血液循環(huán)

C.哈維的研究成果是DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)

D.沃森和克里克的研究成果是物種起源與生物進(jìn)化的理論

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某學(xué)校生物興趣小組野外釆集草履蟲時(shí)，發(fā)現(xiàn)水表層的草履蟲數(shù)量比深層的多。為什么會(huì)這樣？請(qǐng)幫助他們完成分析與探究過程。

（1）分析并作出假設(shè)：

水體表層氧含量高于深層，草履蟲的表膜可以完成__________，實(shí)現(xiàn)它與水環(huán)境的氣體交換；結(jié)合觀察到的現(xiàn)象，可作出假設(shè)：____________________。

（2）制定并實(shí)施計(jì)劃：

①取甲、乙兩只燒杯，加入等量的水。

②取草履蟲放兩只燒杯中，兩燒杯中草履蟲的大小和數(shù)量要__________，放置在相同的生活環(huán)境中，這是因?yàn)椋?/span>____________________。

③甲燒杯中放置一個(gè)細(xì)紗網(wǎng)，使草履蟲無法靠近水面，乙燒杯____________________。

（3）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論：一段時(shí)間后，在顯微鏡下觀察兩燒杯中草履蟲的生存情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲燒杯中草履蟲生活力降低甚至死亡，而乙燒杯中草履蟲正常。據(jù)此可得出結(jié)論：____________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】艾滋病是一種嚴(yán)重威脅人類健康的傳染病。下列不屬于艾滋病傳播方式的是 （ ）

A.吸毒者共用一個(gè)針頭注射B.輸入來源不明的血液

C.隨意地性接觸D.與艾滋病人握手、擁抱

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同步練習(xí)冊(cè)答案