張山同學參加長跑前準備了以下食物補充能量，其中最合適的是
A．牛肉干B．水果糖C．花生米D．牛奶
B

試題分析：人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素等六大類，它們對人體各具有不同的功能。人體進行生理活動所需要的能量，主要由食物中的糖類供給，糖類是人體進行生理活動的主要能源物質(zhì)，人體所需的能量70%都來自于糖類。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育和細胞的修復以及更新有重要作用；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，一般儲存在皮下備用；維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量。水、無機鹽是簡單的無機物，不能提供能量。該同學要參加運動會的長跑項目，需要大量的糖類來提供能量，牛肉、牛奶含蛋白質(zhì)豐富，花生米含較多的脂肪等，由上可知，水果糖含較多的糖類，能快速的提供能量，故B符合題意。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

維生素c的水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色。某興趣小組選取甲、乙、丙丁4種果蔬研磨成汁，并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管，將它們分別滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，使之褪色的滴數(shù)如下表。（  ）
果蔬
甲
乙
丙
丁
滴數(shù)
12
5
8
17
請據(jù)表分析，維生素C含量由低到高排列正確的是
A．乙—丙—甲—丁   B.甲—丙—乙—丁
C.丁—甲—丙—乙   D.丁—丙—乙—甲

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)中，既是人體的供能物質(zhì)，又是人體的組成物質(zhì)的有       、         、         。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物中所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人提供能量的一組是（  ）
A．糖類、脂類、蛋白質(zhì)B．糖類、脂類、無機鹽
C．糖類、脂類、維生素D．糖類、脂類、水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小紅這幾天刷牙時，牙齦經(jīng)常出血，你建議他應該多吃一些（  ）。
A．米飯.饅頭B．魚.肉.奶.蛋
C．新鮮蔬菜D．奶油.巧克力

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

被稱為“第七類營養(yǎng)素”的是
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．無機鹽　D．膳食纖維

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小芳不愛吃蔬菜、水果,刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血,這是由于體內(nèi)缺少
A．維生素DB．維生素CC．維生素B1D．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

常喝無菌、無雜質(zhì)、無污染的純凈水對身體健康有利。           （  ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

我們?nèi)粘Ｊ秤玫拿酌娴仁澄镏�，含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是
A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．維生素

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