Question

（2006?龍巖）食物中的各種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體都有十分重要的作用，如

糖類

是人體最主要的能源物質(zhì)．人體內(nèi)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是

小腸

．

Answer 1

分析：此題主要考查的是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其消化和吸收．

解答：解：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是糖類、蛋白質(zhì)和脂肪．其中最重要的供能物質(zhì)是糖類，它的消化終產(chǎn)物是葡萄糖．人體內(nèi)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是小腸．
故答案為：糖類；小腸

點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合題意，靈活解答．