Question

【題目】如圖是食物進(jìn)入人體消化道時，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化的程度，字母代表消化器官的排列順序．據(jù)圖回答有關(guān)問題．

（1）曲線X代表被消化的情況，曲線Y代表被消化的情況．
（2）寫出圖中字母代表的器官的名稱．
B．C．D．
（3）D能對糖類、蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)行消化，因為D中含有和兩種消化液．
（4）從圖中可以看出，淀粉的初步消化是從圖中處開始的；蛋白質(zhì)的初步消化是從圖中處開始的；食物在圖中的處，最終分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．（填字母代號）

Answer 1

【答案】
（1）淀粉；脂肪
（2）咽、食道；胃；小腸
（3）腸液；胰液
（4）A；C；D
【解析】解：（1）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質(zhì)的酶，小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內(nèi)開始被消化，脂肪在小腸內(nèi)開始被消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化．因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程．（2）（3）消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，其中消化吸收的主要場所是D小腸．D能對糖類、蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)行消化，因為D中含有 腸液和 胰液兩種消化液．（4）從圖中可以看出，淀粉的初步消化是從圖中 A口腔處開始的；蛋白質(zhì)的初步消化是從圖中 C胃處開始的；D小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．
所以答案是：（1）淀粉；脂肪；（2）咽、食道；胃；小腸；（3）腸液；胰液；（4）A；C；D；
【考點精析】根據(jù)題目的已知條件，利用食物的消化的相關(guān)知識可以得到問題的答案，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．