Question

既能消化糖類，又能消化蛋白質(zhì)和脂肪的消化液是（　�。�

• A、唾液和胃液
• B、膽汁和胰液
• C、胃液和腸液
• D、腸液和胰液

Answer 1

分析：本題考查的是糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化，首先明確這些物質(zhì)是在什么作用下消化的，根據(jù)各種消化液中含有的消化酶進行分析回答．

解答：解：唾液里面含有唾液淀粉酶，只能對糖類進行初步的化學(xué)性消化，胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化，腸液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進行化學(xué)性消化．
故選：D

點評：注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進行物理消化．