【題目】兩個(gè)未經(jīng)過(guò)消毒的瓶子,甲為500毫升,乙為250毫升,裝入250毫升牛奶后密封,放在同樣溫度的環(huán)境中,它們所盛牛奶的變質(zhì)情況是( )

A.同時(shí)變質(zhì)B.甲先變質(zhì)C.乙先變質(zhì)D.無(wú)規(guī)律

【答案】B

【解析】

食品腐爛的原因是微生物的大量繁殖,因此食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖。

由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育、繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等,使得食品腐敗變質(zhì)。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。兩個(gè)未經(jīng)消毒的瓶子,甲為500毫升,乙為250毫升,裝入250毫升牛奶后密封,放在同樣溫度的環(huán)境中,甲瓶中還有250毫升的空隙中有大量的微生物,而乙瓶沒(méi)有空隙,微生物較少。因此它們所盛牛奶的變質(zhì)情況是甲先變質(zhì)。
故選:B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】閱讀材料,回答有關(guān)問(wèn)題:

材料一:螳螂在昆蟲(chóng)界享有“溫柔殺手”的關(guān)譽(yù)。由于螳螂平時(shí)總是把兩個(gè)前臂收于胸前, 像是在祈禱,因此法布爾等西方學(xué)者把螳螂稱為“祈禱者”。其實(shí),螳螂這種虔誠(chéng)姿態(tài)的背后卻暗藏殺機(jī),這是它捕蟲(chóng)前做準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)。螳螂捕食的大多是害蟲(chóng),對(duì)莊稼有益,是人類(lèi)的好朋友。

材料二:白鰭豚是長(zhǎng)江流域的特有物種。2006 年,曾對(duì)長(zhǎng)江白鰭豚進(jìn)行一次全江調(diào)查,結(jié)果卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一只活的白鰭豚。這預(yù)示著一個(gè)令人悲傷的結(jié)果。或許人類(lèi)將永別長(zhǎng)江女神白鰭豚。

(1)螳螂屬于_____動(dòng)物;和螳螂不同,鯊魚(yú)和白鰭豚又因?yàn)轶w內(nèi)有脊柱,故稱_____動(dòng)物。

(2)和鯊魚(yú)不同,白鰭豚雖然也生活在水中,但它屬于_____動(dòng)物,特有的生殖發(fā)育方式是____,大大提高了后代的成活率。

(3)由于人類(lèi)活動(dòng)的影響,無(wú)論是飛行的動(dòng)物、水中生活的動(dòng)物,還是陸地生活的動(dòng)物,它們的生存都受到了極大的威脅,我們應(yīng)該盡快行動(dòng)起來(lái),保護(hù)好它們的_____, 讓人和動(dòng)物和諧相處。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】柳樹(shù)的花沒(méi)有鮮艷的花瓣,卻能結(jié)出果實(shí)和種子,這一事實(shí)說(shuō)明了( )

A.大多數(shù)植物的花都沒(méi)有花被

B.大多數(shù)植物的花只有雌蕊和雄蕊

C.雄蕊和雌蕊是花的主要部分

D.雌蕊是花的主要部分

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉。某實(shí)驗(yàn)小組為探究“菌落的生活受哪些環(huán)境因素的影響”進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn),下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( 。

組別

實(shí)驗(yàn)處理

將烤干的橘皮置于塑料袋中,扎進(jìn)袋口,放在25℃環(huán)境里

將新鮮的橘皮置于塑料袋中,扎緊袋口,放在25℃環(huán)境里

將新鮮的橘皮置于塑料袋中,扎緊袋口,放在0℃環(huán)境里

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

不發(fā)霉

發(fā)霉

不發(fā)霉

A.甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是水分對(duì)霉菌生活的影響

B.乙與丙兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是霉菌的生活需要適宜的溫度

C.該實(shí)驗(yàn)告訴我們,低溫和干燥條件下不利于食品的儲(chǔ)存

D.食品、衣物發(fā)霉實(shí)際上是霉菌繁殖并形成霉菌菌落的體現(xiàn)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】將某種細(xì)菌接種于已消毒的培養(yǎng)基上,加蓋后以不同方式處理,并置于不同溫度中,培養(yǎng)24小時(shí)后,觀察結(jié)果如下表所示,下列產(chǎn)有關(guān)分析錯(cuò)誤的是(  )

培養(yǎng)基

處理方法

溫度

觀察現(xiàn)象

1

接種細(xì)菌

40

全表面呈渾濁

2

接種細(xì)菌

0

全表面清晰

3

接種細(xì)菌

100

全表面清晰

4

接種細(xì)菌,并置一吸有抗生素X的圓紙片于其上

40

全表面呈渾濁

5

接種細(xì)菌,并置一吸有抗生素Y的圓紙片于其上

40

圓紙片周?chē)尸F(xiàn)一清晰區(qū),其余表面則呈渾濁

A.14、5培養(yǎng)基中觀察到的渾濁現(xiàn)象是由于細(xì)菌繁殖形成菌落造成的

B.將培養(yǎng)基23再放在40℃下一段時(shí)間,觀察到的現(xiàn)象都是全表面清晰

C.依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè),如果人體感染該種細(xì)菌,可用抗生素Y進(jìn)行治療

D.以上實(shí)驗(yàn)運(yùn)用對(duì)照實(shí)驗(yàn)方法,探究了溫度、抗生素X、Y對(duì)該種細(xì)菌生活的影響

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)利用蠶豆葉練習(xí)徒手切片并制成臨時(shí)切片放在顯微鏡下觀察,其操作錯(cuò)誤的是(  )

A.切取葉片帶主葉脈的中間部位夾在支持物中

B.用沾水的刀片向自己身體方向連續(xù)水平斜向拉切

C.轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋下降鏡筒時(shí)左眼在目鏡上觀察

D.對(duì)光時(shí),顯微鏡視野太暗,可以把平面鏡換成凹面鏡

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面表格是有關(guān)生物多樣性的資料分析,請(qǐng)根據(jù)題目作答:

類(lèi)

我國(guó)已知種數(shù)

世界已知種數(shù)

百分比%

哺乳動(dòng)物

581

4340

13.39

爬行動(dòng)物

376

6300

5.97

魚(yú) 類(lèi)

3862

22037

17.53

蕨類(lèi)植物

22002600

1000012000

22

裸子植物

240

850940

26.7

被子植物

>30000

>260000

>10

1)上表所列出的動(dòng)物類(lèi)群已知種數(shù),體現(xiàn)了生物多樣性內(nèi)涵中的__________多樣性。

2)在上表中,______________的物種數(shù)在世界上占有的百分比最低。我國(guó)在世界上占有的百分比最高的生物類(lèi)群是________________。

3)如果生活污水大量排入水域環(huán)境,上表所列類(lèi)群中_____________生物的生存會(huì)受到威脅。

4)據(jù)報(bào)道幾乎每年都有至少一種鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳動(dòng)物從地球上消失,造成它們?yōu)l危滅絕的主要原因是(______ )。

A.自然災(zāi)害 B.天敵過(guò)多

C.動(dòng)物病害 D.人類(lèi)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的破壞

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生物與環(huán)境之間互相依賴,互相影響。生物能適應(yīng)一定的環(huán)境,生物的生存也能影響環(huán)境。下列實(shí)例中不能反映生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)的是(

A.竹節(jié)蟲(chóng)的身體與竹枝極為相似

B.青蛙體表顏色和環(huán)境顏色幾乎相似

C.蚯蚓的活動(dòng)改良了板結(jié)的土壤

D.北極熊生活在寒冷的基地,它們皮下有厚厚的脂肪

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】我們從食物中獲取的蛋白質(zhì),最終被消化成氨基酸的部位是在( )

A.口腔B.C.小腸D.肝臟

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同步練習(xí)冊(cè)答案