Question

菜農(nóng)賣(mài)菜時(shí)，不時(shí)往青菜上灑水，其目的是（　　）

A．增加青菜的重量

B．使青菜干凈，好賣(mài)價(jià)格

C．有利于水分散發(fā)

D．補(bǔ)充水分，保持青菜新鮮

Answer 1

根據(jù)植物細(xì)胞的失水或吸水原理：當(dāng)植物細(xì)胞周?chē)�水溶液的濃度大于植物�?xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞則失水；反之，植物細(xì)胞則吸水．
A：菜農(nóng)賣(mài)菜時(shí)，不時(shí)的往青菜上灑水，青菜的重量增加甚微，這不是菜農(nóng)的主要目的，菜農(nóng)的主要目的是讓青菜看起來(lái)更新鮮、美觀，讓更多顧客去購(gòu)買(mǎi)，故該選項(xiàng)不符合題意；
B．要使青菜干凈，僅靠不時(shí)的往青菜上灑水，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不時(shí)的往青菜上灑水的主要目的，讓青菜細(xì)胞就會(huì)吸收周?chē)�的水分，使青菜新鮮，故該選項(xiàng)不符合題意；
C．給青菜噴水，青菜細(xì)胞周?chē)�水溶液的濃度小于青菜�?xì)胞液的濃度，此時(shí)青菜細(xì)胞就會(huì)吸收周?chē)�的水分，而不是散失水分，故該選項(xiàng)不符合題意；
D．不時(shí)的往青菜上灑水，青菜細(xì)胞周?chē)�水溶液的濃度小于青菜�?xì)胞液的濃度，此時(shí)青菜細(xì)胞就會(huì)吸收周?chē)�的水分，使青菜新鮮，故該選項(xiàng)符合題意；
故選D