下列食物中的營養(yǎng)成分，可以不經(jīng)消化而直接被小腸吸收的是（ ）
A．淀粉
B．蛋白質(zhì)
C．脂肪
D．維生素
【答案】分析：此題考查了營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收．
解答：解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化才能被人體吸收；維生素、水和無機鹽是小分子物質(zhì)，不經(jīng)過消化就能被吸收．
故選：D．
點評：食物中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)，以及它們的消化和吸收是考查的重點，要重點復(fù)習(xí)．
練習(xí)冊系列答案
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下列食物中的營養(yǎng)成分，可以不經(jīng)消化而直接被小腸吸收的是（　�。�

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下列食物中的營養(yǎng)成分，可以不經(jīng)消化而直接被小腸吸收的是

A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年北京市西城區(qū)（南區(qū)）七年級上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列食物中的營養(yǎng)成分，可以不經(jīng)消化而直接被小腸吸收的是

A．淀粉             B．蛋白質(zhì)           C．脂肪             D．維生素

 

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