Question

【題目】 古曰“民以食為天”，如今“食以民為天”，食品安全成為當(dāng)今社會熱點。以下敘述錯誤的是 （ ）

A．校園周邊流動灘點的食品衛(wèi)生無保障，不宜食用

B．在購買包裝食品時，首先要注意食品的生產(chǎn)期和保質(zhì)期

C．對購買的水果.蔬菜要用清水浸泡、沖洗或削去外皮

D．經(jīng)常食用“瘦肉精”豬肉，其瘦肉比例高、蛋白質(zhì)含量多，有利于人體健康

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：要經(jīng)常對學(xué)生進行食品安全教育，增強少年兒童的食品衛(wèi)生安全意識，校園周邊流動灘點的食品衛(wèi)生無保障，不宜食用。在購買食品時應(yīng)注意食品包裝上的營養(yǎng)成分、配料、品名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或有效期、生產(chǎn)廠家和廠址等，從而加大食品質(zhì)量的有效監(jiān)督和檢查等措施予以保證。生的蔬菜或水果的表面可能殘留著農(nóng)藥，應(yīng)用清水浸泡、沖洗后再食用。瘦肉精喂養(yǎng)大的豬肉及肉制品中含瘦肉精殘留，對人體有極大的危害，不能食用。