已知饅頭的主要成份是淀粉,淀粉遇碘會變成藍(lán)色,某同學(xué)想設(shè)計實驗:探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,請你幫助他完成實驗方案
(1)實驗前根據(jù)已有知識,你的假設(shè)是______.實驗時,取A、B兩支試管,分別加入等量的饅頭屑,再向A試管加入2毫升唾液,向B試管中加入1毫升清水,分別攪拌后放入37℃溫水中保溫10分鐘,冷卻后,分別滴加2滴碘液.
(2)此步驟有一處明顯錯誤,它是______.將A、B試管分別放在37℃溫水中保溫的原因______.
(3)兩支試管中分別滴加2滴碘液,預(yù)計不會變藍(lán)的是______試管,不變藍(lán)的原因是______.
(1)因為是探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,所以假設(shè)唾液淀粉酶對淀粉有消化作用.
(2)對照實驗中要只有一組變量,不能多個變量,所以錯誤之處是:向A試管中加入的唾液和向B試管中加入的清水量不同.將A、B試管分別放在37℃溫水中保溫的原因,37℃接近人的口腔溫度,是消化酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度.
(3)此實驗的對照組是 A,實驗組是 B.將A、B試管分別放在37℃溫水中保溫的原因是 37℃溫水中酶的活性最強(qiáng)A試管不變藍(lán),B試管變藍(lán),A試管中饅頭屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,所以不變藍(lán).
故答案為:(1)唾液淀粉酶對淀粉具有消化作用
(2)向B試管中加入1毫升清水,37℃接近人的口腔溫度
(3)A淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麥芽糖
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:多選題

下列哪項不是小腸結(jié)構(gòu)與消化功能相適應(yīng)的特點(  )
A.小腸很長,約5~6米
B.小腸黏膜表面有許多皺襞和絨毛
C.小腸絨毛內(nèi)部有許多毛細(xì)血管,且壁很薄
D.小腸的結(jié)構(gòu)呈圓管狀

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

下面是校生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗,過程如下:
試管編號加入物質(zhì)水溫時間加碘液
1饅頭碎屑和2mL唾液,充分?jǐn)嚢?/td>37℃10min2滴
2饅頭碎屑和2mL清水,充分?jǐn)嚢?/td>37℃10min2滴
3饅頭塊和2mL唾液,不攪拌37℃10min2滴
4饅頭碎屑和2mL唾液,充分?jǐn)嚢?/td>0℃10min2滴
①滴加碘液后,1號試管______(填“變”或“不變”)藍(lán)色.
②若選1號和4號試管作對照實驗,則可探究______對唾液淀粉酶催化效率的影響.
③吃饅頭的時候越嚼越甜,是因為淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解為______.
④設(shè)置3號試管是為了證明______對饅頭在口腔中的消化所起的作用.
A、咀嚼和攪拌B、唾液的多少C、唾液淀粉酶的活性
⑤根據(jù)以上實驗我們知道:為了能讓食物充分消化,我們在日常進(jìn)餐時要注意______.
A、進(jìn)餐速度要快B、細(xì)嚼慢咽C、吃飯的同時要大量飲水.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

小軍做了“觀察唾液淀粉酶的消化”的實驗,請你思考回答問題.
試管加入物質(zhì)控制條件檢驗方法
1號饅頭碎屑+2毫升唾液37℃水溶10分鐘加兩滴碘液
2號饅頭碎屑+2毫升清水37℃水溶10分鐘加兩滴碘液
(1)該實驗的實驗試管和對照試管分別是______號試管和______號試管.
(2)1號和2號試管充分振蕩后,出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是:______和______.
(3)發(fā)生上述現(xiàn)象的原因分別是:1號______,2號______.
(4)本實驗用37℃水溶,是因為______.
(5)本實驗說明了唾液中的______對淀粉有消化作用.
(6)淀粉在消化道的______中開始進(jìn)行初步消化,但消化淀粉的主要部位仍然是______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

小敏同學(xué)想探究“饅頭在口腔中的變化”,它進(jìn)行了三種處理:
Ⅰ、將饅頭碎屑與唾液放入①號試管中充分?jǐn)嚢瑁?br>Ⅱ、將饅頭碎屑與清水放入②號試管中充分?jǐn)嚢瑁?br>Ⅲ、將饅頭塊與唾液放入③號試管中不攪拌;

(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,______和______是對照實驗.
(2)若將3支試管讀放入37℃的溫水中,5~10分鐘后取出,滴加碘液,搖勻,發(fā)現(xiàn)______號試管不變藍(lán).這是因為______.
(3)①和②號試管都進(jìn)行了充分?jǐn)嚢柽@相當(dāng)于口腔中______的作用.
(4)以①號試管和②試管進(jìn)行對照實驗時,是為了探究______對饅頭的消化作用.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

下圖中圖一為呼吸系統(tǒng)組成示意圖,圖二為肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換示意圖,請據(jù)圖回答下列問題。
 
(1)人體進(jìn)行呼吸的主要器官是圖一中的[  ]________,[  ]____________不僅是氣體的通道,而且還能使到達(dá)肺部的氣體溫暖、濕潤。
(2)圖二所示的肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是由____層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成,這有利于進(jìn)行________________。
(3)圖二中a代表的物質(zhì)是________________,血液從毛細(xì)血管的[④]端流到[⑤]端后, 成分變化是________含量增加。
(4)圖二所示的外界氣體按照c方向進(jìn)入肺泡時,圖一中[③]________應(yīng)處于________狀態(tài)。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于“痰”的敘述不正確的是
A.由黏液、灰塵和細(xì)菌組成B.避免疾病傳播,不應(yīng)隨地吐痰
C.痰是由喉部黏液分泌形成的D.痰經(jīng)咳嗽咳出體外

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

用鼻呼吸比用口呼吸好的原因是( 。
①鼻毛可阻擋吸入的塵埃
②鼻粘膜分泌的粘液可使吸入的空氣清潔、濕潤
③嗅細(xì)胞接受氣味的刺激
④鼻粘膜內(nèi)豐富的毛細(xì)血管能溫暖吸入的空氣
A.①③B.②③④C.①③④D.①②④

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

俗話說“食不言,寢不語”,其實吃飯時不能大聲談笑是有科學(xué)道理的,原因是
A.流經(jīng)消化器官的血量減少,不利于消化
B.食物容易由咽誤入氣管
C.唾液腺分泌唾液的量減少
D.有利于保護(hù)聲帶

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同步練習(xí)冊答案