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科目:初中生物 來源: 題型:
下面是某同學(xué)設(shè)計并完成的“饅頭在口腔中的變化”實驗,在7支試管中加入的饅頭等量,清水或唾液均為2毫升。請你根據(jù)該實驗回答下列問題。
試管 | 物質(zhì) | 是否攪拌 | 溫度 | 時問 | 碘液 | 現(xiàn)象 |
① | 碎饅頭+唾液 | 攪拌 | 37℃ | 10分鐘 | 加 | 不變藍(lán) |
② | 碎饅頭+清水 | 攪拌 | 37℃ | 10分鐘 | 加 | 變藍(lán) |
③ | 碎饅頭+唾液 | 不攪拌 | 37℃ | 10分鐘, | 加 | 部分變藍(lán) |
④ | 未切碎的饅頭+唾液 | 攪打 | 37℃ | 10分鐘 | 加 | 部分變藍(lán) |
⑤ | 碎饅頭+唾液 | 攪拌 | 100℃ | 10分鐘 | 加 | 變藍(lán) |
⑥ | 碎饅頭+唾液 | 攪拌 | 0℃ | 10分鐘 | 加 | 變藍(lán) |
⑦ | 碎饅頭+唾液 | 攪拌 | 37℃ | 5分鐘 | 加 | 部分變藍(lán) |
(1)試管①不變的原因是:淀粉在____________酶的作用下分解成了____________。
(2)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是____________對消化的影響。
(3)如果探究口腔中的牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為對照實驗?
(4)除第(2)和(3)小題的對照實驗外。請你再從表中選出一組對照實驗,并說明你選擇的這組對照實驗所探究的問題。
對照實驗:________________________。
探究的問題________________________。
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