Question

（2011?福州）食品安全，關(guān)乎民生．購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要關(guān)注包裝上的（　�。�
①保質(zhì)期    
②添加劑的種類(lèi)   
③生產(chǎn)日期
④廠(chǎng)家廠(chǎng)址  
⑤質(zhì)量安全標(biāo)志．

A．①②③

B．③④⑤

C．①②③④

D．①②③④⑤

Answer 1

分析：本題涉及的是食品安全問(wèn)題，食品安全包括兩個(gè)方面：一是食品原料的成分和質(zhì)量問(wèn)題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售過(guò)程中人為改變其性質(zhì)而產(chǎn)生的安全問(wèn)題．

解答：解：《食品安全法》對(duì)預(yù)包裝食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)有如下專(zhuān)門(mén)規(guī)定：預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，且標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求標(biāo)注的十類(lèi)法定事項(xiàng)：1、名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；2、成分或者配料表；3、生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式；4、保質(zhì)期；5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；6、貯存條件；7、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)；8、生產(chǎn)許可證編號(hào)；9、專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品應(yīng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量；10、法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)（如根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條，使用不當(dāng)易造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或中文警示說(shuō)明）．
  我們購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有助于判斷購(gòu)買(mǎi)的食品是否超過(guò)了保質(zhì)期，符合食品安全的要求．關(guān)注生產(chǎn)廠(chǎng)家，有利于我們了解所購(gòu)的產(chǎn)品是否由正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)．關(guān)注質(zhì)量安全標(biāo)志，有助于我們了解產(chǎn)品是否安全、合格，符合食品安全的要求．關(guān)注添加劑的種類(lèi)，有助于我們了解其添加劑是否安全，是否有違禁的添加劑，符合食品安全的要求．
故選：D

點(diǎn)評(píng)：平時(shí)購(gòu)買(mǎi)包裝食品，注意查看標(biāo)簽上的相關(guān)信息，注意不要購(gòu)買(mǎi)和食用超過(guò)保質(zhì)期的食品．